Bakwan bombay

mamah aya
mamah aya @mamaya8
semarang

awalnya pengen bikin onion ring karna stok bawang bombay banyak (pas dpt murah), tp kayaknya lama karna harus goreng satu per satu. jd inget di m*rugam*udon pernah makan beginian (namanya lupa) 😁. trus coba2 aja, eh ga taunya langsung ludes.. laris manis. untung keburu difoto 😄

Bakwan bombay

14 orang berencana membuat resep ini

awalnya pengen bikin onion ring karna stok bawang bombay banyak (pas dpt murah), tp kayaknya lama karna harus goreng satu per satu. jd inget di m*rugam*udon pernah makan beginian (namanya lupa) 😁. trus coba2 aja, eh ga taunya langsung ludes.. laris manis. untung keburu difoto 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbawang bombay
  2. 1wortel uk sedang
  3. 1 tangkaidaun bawang
  4. 1 tangkaiseledri
  5. 1 bkstepung bumbu serbaguna
  6. 1 sdmterigu
  7. secukupnyaair
  8. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bombay spt cincin, wortel spt korek api, daun bawang n seledri potong kecil2.

  2. 2

    Campur bahan yg sdh dipotong td dgn tepung bumbu, terigu, dan air. aduk sampai rata.(aq tambahin terigu agar tdk terlalu asin)

  3. 3

    Goreng adonan dlm minyak panas sperti bikin bakwan. tips : agar hasilnya krispi pastikan adonan terendam minyak saat menggoreng.

  4. 4

    Balik hingga berwarna coklat keemasan.

  5. 5

    Sajikan dgn cabe rawit/ sambel kecap / saos pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamah aya
mamah aya @mamaya8
pada
semarang
emak emak biasa yang suka masak, kadang enak, kadang enggak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa