Egg Tofu ala Agip Riani
Pengen masak sapo tahu, tapi tofu nya bikin sendiri, pengen nyoba gitu, bisa jadi atau nggak nya. Eh jadi. Dan sama percis dengan yang beli udah kemasan gitu, lembut bangeeet 😋.
Egg Tofu ala Agip Riani
Pengen masak sapo tahu, tapi tofu nya bikin sendiri, pengen nyoba gitu, bisa jadi atau nggak nya. Eh jadi. Dan sama percis dengan yang beli udah kemasan gitu, lembut bangeeet 😋.
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas telur, lalu masukan air tahu nya. Aduk rata. Tambahkan garam dan bubuk bawang putih nya. Adonan sudah siap.
- 2
Siapkan air untuk merebus. Masukkan adonan kedalam kantong plastik. Lalu rebus +/- 15 menit hingga tofu nya matang. *kenapa saya pakai plastik untuk cetakan nya, ini biar tofu nya tidak bergelembung udara. Kalo kita pakai cetakan dan dikukus, hasil tofu nya jadi bergelembung udara kecil kecil dan tidak mulus. Jadi kalo pake kantong, dan direbus, ia memang ada gelembung udara, TAPI hanya dipermukaan nya saja, dalam nya tetep mulus dan rapi 👌*
- 3
Setelah matang, Tofu telur / Egg Tofu nya siap untuk digunakan. Selamat mencoba ya 😊, *bisa dimakan langsung atau dimasak buat campuran soup atau sapo tahu juga enak banget ini*
Resep Serupa
-
Egg tofu Egg tofu
Pengen masak sapo tahu. Tapi malas bgt mau pergi ke supermarket besar buat beli egg tofu. Searching resep, ketemu resepnya mba endang just try & taste. Ternyata bikin tofu gampang bgt. Terima kasih mba endang 😘 rasa tofunya jadi manis gara2 pakai susu kedelai kemasan 😅 next mau nyobain buat susu kedelai sendiri.
-
Egg Tofu Balado Egg Tofu Balado
Di rumah semua suka egg tofu. Paling cocok dibuat sapo tahu, atau tofu salted egg, tapi pengen coba kreasi yang lain. Ternyata hasilnya tidak kalah enak dengan resep lainnya. Mantap dan #antiribet 😊👍
-
Egg Tofu Egg Tofu
Source : Bunda Dhiah Oddie @cookpad "Egg Tofu" 🌷 Meskipun tdk mulus hasilnya seperti milik Bunda Dhiah, tetap sy upload 😅 Mungkin juga berpengaruh susu kedelai yg sy gunakan bukan home made. Langkah membuat sudah sesuai dg prosedur. Sy skip ½ sdt kaldu bubuk ya 😊 sy ganti dg garlic dan lada.
-
Egg Tofu Egg Tofu
(resep 236)Baru inget kalo punya resep egg tofu di draft yg dibikin dari bulan Mei 2020, ketimbun dengan resep yg lain. Akhirnya sekarang bisa diterbitkan resepnya, pas momentnya dg Worldwide Egg Contest: Waktunya Dunia Mengenal Olahan Telur ala Indonesia #reseptelurkumendunia dan event Pizza-nya Cocomtang #cocomtangpost_paketelur .Note:• better pake plastik jenis HDPE, itu loh yg warnanya burem. Aku cari sekitar daerah rumah ga ada yg ukuran untuk plastik es lilin HDPESource: Sajian Sedap-021220-#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_id
-
Egg Tofu Egg Tofu
Egg tofu, di Posbar Ramekin minggu kemarin, q ketinggalan kereta, karena supres yang mendadak bikin hp off pas detik minggu terakhir🙈Yang pasti ini enak sih, simple bikinnya dan bocilku juga doyan💝🥳#RamekinEggTofu#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang
-
Egg tofu Egg tofu
Egg tofu ini lembut bangettt, untuk resepnya nyomot punya mbak dhiahoddie. Pembuatannya sy modifikasi sedikit di perebusan sule( susu kedele ) dgn maizena. Di resep ini sy buat 2 resep soalnya pas buat yg pertama cmn satu resep dan kurang puas makannya. Sebaiknya menggunakan susu kedelai buatan sendiri ya...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar