Mun tahu Ayam

Yoshe Djoe Kurniawan
Yoshe Djoe Kurniawan @yc_mamasettha
Jakarta

Lagi kangen banget sama masakan ini, dan kebetulan dapet tahu kain sutra yang enak akhirnya bisa bikin masakan ini

Mun tahu Ayam

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi kangen banget sama masakan ini, dan kebetulan dapet tahu kain sutra yang enak akhirnya bisa bikin masakan ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu kain sutra, cuci dan potong dadu
  2. 50 gramayam cincang
  3. 6 sendok tehsagu
  4. 2 siungbawang putih, cincang halus
  5. secukupnyaKecap ikan
  6. secukupnyaKecap asin biasa
  7. secukupnyaGaram, gula, lada
  8. secukupnyaAir matang

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ayam cincang dalam 1 wadah dan beri sedikit kecap asin dan kecap ikan, aduk rata. Kemudian beri sagu, aduk rata

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan adonan daging ayam. Sambil diaduk, hancurkan adonan ayam supaya jadi lebih kecil

  3. 3

    Masukkan potongan tahu, aduk sebentar kemudian masukkan air. Koreksi rasa dan mun tahu ayam siap dihidangkan.

  4. 4

    PS: kalau suka bisa ditambahkan daun bawang yang sudah diiris tipis setelah matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoshe Djoe Kurniawan
Yoshe Djoe Kurniawan @yc_mamasettha
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa