Blackforest Kukus Lembut

Bunda Kiana Khansa
Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa
Indonesia

Tambahan putih telor dalam blackforest ini membuat teksturnya semakin lembut,untuk resep ini bisa juga digulung karena teksturnya lembut dan lentur,Senang,karena anak2 dan suami suka..,pake loyang ukuran terkecil ya karena adoann tidak begitu banyak,jika ingin tinggi atau ingin diameter lebih besar bisa dikalikan takaran menjadi 2 atau 3 kli lipat.

Blackforest Kukus Lembut

Tambahan putih telor dalam blackforest ini membuat teksturnya semakin lembut,untuk resep ini bisa juga digulung karena teksturnya lembut dan lentur,Senang,karena anak2 dan suami suka..,pake loyang ukuran terkecil ya karena adoann tidak begitu banyak,jika ingin tinggi atau ingin diameter lebih besar bisa dikalikan takaran menjadi 2 atau 3 kli lipat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grgula pasir
  2. 2putih telor
  3. 2telor utuh
  4. 60 grterigu
  5. 15 grnoir
  6. 1/2 sdtsp
  7. 1/2 sdtessens vanilla
  8. 95 grminyak goreng
  9. secukupnyaButtercream
  10. Coklat serut secukupnya
  11. Chery tangkai untuk hiasan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan,Bungkus tutup dengan kain,ayak terigu dan coklat noir

  2. 2

    Masukan gula pasir,telor,putih telor,sp dalam baskom

  3. 3

    Mixer hingga mengembang dan kental berjejak

  4. 4

    Matikan mixer,masukan ayakan terigu dan coklat bubuk,lalu mixer lagi hingga rata,jangan terlalu lama,asal rata saja,matikan mixer,masukan minyak goreng,mixer lagi sebentar saja sampai rata,tambahkan essens vanilla,Aduk balik dengan spatula,pastikan tidak ada minyak yamg mengendap.

  5. 5

    Masukan dalam loyang yang sudah dioles tipis minyak dan dialas kertas roti,masukan adonan dalam loyang ukuran kecil,hentakan 3x.

  6. 6

    Kukus hingga matang,lalu hias sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Kiana Khansa
Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa
pada
Indonesia
Ibu rumah tangga,Owner of Youtube Channel : BUNDA KIANA KHANSAOwner of Instagram Account : @bundakianakhansa
Lebih banyak

Komentar (12)

Yulia Parwah
Yulia Parwah @cook_26098524
coklat noir tuh apa yaa?yg kaya gmn?

Resep Serupa