Sayur Daun Pakis

Elsa
Elsa @elsa_is_chacha

Tiap ke pasar klo liat sayur ini selalu pengen beli, apalagi kalau daunnya muda-muda dan keliatan segar. Rasanya favoritku banget, makan pakai kerupuk aja udah terasa enak dan aroma udang rebonnya bikin makin sedap 😆

Sayur Daun Pakis

6 orang berencana membuat resep ini

Tiap ke pasar klo liat sayur ini selalu pengen beli, apalagi kalau daunnya muda-muda dan keliatan segar. Rasanya favoritku banget, makan pakai kerupuk aja udah terasa enak dan aroma udang rebonnya bikin makin sedap 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatDaun Pakis
  2. 1 genggamUdang Rebon
  3. 7 siungBawang Merah
  4. 3 siungBawang Putih
  5. 1 buahTomat
  6. 7 buahCabe Rawit
  7. 1 sdtGula Pasir
  8. secukupnyaGaram
  9. Penyedap Rasa
  10. 1 gelasAir
  11. 1 bungkus kecilSantan Kara

Cara Membuat

  1. 1

    Petiki daun pakis, cuci, sisihkan

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe, tomat. Panaskan wajan tuangi sedikit minyak, tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan udang rebon, tumis sampai bumbu matang

  3. 3

    Masukkan daun pakis, tumis sampai layu

  4. 4

    Tuangkan air, tunggu sampai mendidih, masukkan gula, garam, dan penyedap, terakhir masukkan santan sambil diaduk-aduk supaya tidak pecah

  5. 5

    Tunggu sampai mendidih dan beberapa saat, test rasa. Angkat dan hidangkan bersama lauk kesukaan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elsa
Elsa @elsa_is_chacha
pada

Komentar

Resep Serupa