Panaskan air lalu masukkan asam jawa. Biarkan hingga mendidih. Lalu buang asam jawanya. Biarkan air asam di atas panci.

Haluskan bawang putih, cabe rawit, gula merah, air jeruk nipis, terasi, dan daun jeruk.

Masukkan ke dalam air asam jawa lalu panaskan hingga mendidih.

Tes rasa. Tambahkan gula dan garam.

Siap dihidangkan. Bumbu rujak dapat dimasukkan ke dalam Tupperware lalu disimpan di lemari es.

Semoga bermanfaat