#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_bekasi#mingguke21#kapsulajaib

Selain di tumis dengan leunca kemangi dan pecak oncom ini salah satu favorit my mom di rumah 🥰😋

Makan saya mah gampang beginian ama ikan asin juga jadi krna sedep bgt apalagi kalo oncomnya digarang dulu ..kalo emak "baca nenek" saya waktu bikin nih dia garang bumbu dan oncom digenteng yg warna orange kecoklatan tuh yg sengaja dia cuci jadi pas mau dipake ada 😂berhubung saya mah orang kekinian dan pengen praktis cieee ilah jadi oncom saya garang aja di teflon ..#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya

Menu ekonomis andalan keluarga😁

Alhamdulillah..satu lagi ah setoran resep buat memeriahkan ulang tahun #GenkPejuangDapur yang ke 2 ditahun 2022 ini. Cuit cuitt.. ulang tahun nih yee..... met ultah ya genk kesayangan emak. Di do'ain dah biar makin eksis, makin solid dan menginpirasi. Genk PeDa, Jaya...Jaya...Jaya.Pas banget nih di ultahnya yang ke 2 ini, temanya adalah olahan ikan peda. Ikan paporit dari jaman emak masih ting ting...ahayyy😂.Kalo ngomong ikan peda mah, diolah apa aja pasti enak dah. Kebetulan lidah emak nih lidah kampung, jadi diolah ala2 masakan rumahan aja yak😁.Hari ini emak bikin pecak oncom peda, resepnya diajarin sama mba art dirumah yang asli orang Betawi. Simpel dan enak beud dah.#PejuangGoldenBatikApron#17anDiCookpad#Tim_GenkPeda#HappyBirthdayGenkPeda_2022#2TahunGenkPeda#GenkPeda_OlahanIkanPeda#GenkPejuangDapur#KulinerAlaNusantara#CookpadCommunity_Balikpapan#CookpadCommunity_KalTim#CookPadCommunity_Borneo

#MenjamuMamah#HidanganTradisional#KombesTour_MakananLangkaBekasi#PekanPosbar#CookpadCommunity_Bekasi🌷🌷Pekan #Posbar dari Mamah Cookpad Minggu ini mengusung Tema Makanan Khas Daerah yang sudah jarang ditemui.Bertepatan dengan Tema Kombes tour Pulang Kampung Minggu ini, mengangkat Tema Makanan dan Minuman Langka di Bekasi.Karena Penduduk Asli Bekasi adalah Orang Betawi yang hijrah ke Bekasi, Maka makanan Khas Bekasi dan Betawi hampir sama.Saya coba buat Pecak Oncom, kalau pecak ikan sudah biasa dengar dan jumpai. Tetapi Pecak Oncom jarang ditemui. Rasanya segar perpaduan pedaas dan asam dari jeruk limau.Selamat Mencoba .

Menu ini membawa aku ke masa lalu banget. Mama mengajari aku masak ini, simpel dan ga perlu bahan yang sulit dicari. Apalagi setelah tahu harga Oncom 5 potong besar hanya 3000. Ini bisa jadi masakan spesial untuk keluarga, rasanya pedas, asam, gurih, dan rasa kencurnya bikin badan enak...

bikin ini dimakan siang2, maasyaallah nikmat bgt bun 🤭🤭

Pecak oncom betawi ini mengingatkan pada masakan Ibu saya dulu, zaman saya masih kanak kanak, biar cuma oncom tapi masakan Ibu gak ada duanya... Sederhana tapi enaknya sampe kehati.. Selamat hari Ibu jasamu tiada tara.Cusss cekidot#MasakanUntukIbu#CookpadCommunity_Depok

Perdana masak pecak 😍 aslinya ga doyan pecak karna pernah trauma bawangnya nyangkut di tenggorokan 😂, tapi karna suami minta buatin pecak mau gamau harus nyoba masak 💪 umumnya pake ikan, tapi suami request pake oncom. Hasilnya, suami nyengir lebar selesai makan 😁😍

Tadi dikasih diskon oncom sama mamang sayur, aseli bingung mw diapain, tadi iseng2 bakar ko jdi kepikiran nikin pecak... rsanya seger, pedes nampol.. krna bumbu terbatas jdi pake yg ada aja di kulkas