Pempek kapal selam tanpa ikan
Karna pingin banget jd buat sendiri 😁😁
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu ke wadah yg telah d sediakan campur dg peyedap rasa, gaaram dan penyedap rasa, dan aduk sampai rata
- 2
Kemudian masak air sampai benar2 mendidih, campurkan dg tepung terigu tadi yg sudah d ratakan, tambahkan dg air sedikit demi sedikit sampai terlihat lembek, setelah itu masukkan telur tadi
- 3
Setelah tercampur semua, masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit hingga kalis atau bisa d bentuk
- 4
Setelah itu kocok telur yg satunya utk bahan isian pempeknya, setelah tercampur bentuk tepung tadi seperti mangkok supaya bisa d isi dg telur yg sudah d kocok, jgn lupa setelah d isi dg telur d tutup rapat supaya telurnya tidak keluar yaa...
- 5
Kemudian masukkan ke air yg sudah mendidih, air nya secukupnya yg d gunaakan utk merebus pempeknya, jgn lupa tambahkan minyak sedikit supaya pempeknya tidak saling lengket, sampai pempeknya terlihat mengambang, tunggu sampai 10-15 menit supaya telur yg d dalam x matang
- 6
Untuk cukonya, haluskan bawang putih tadi, cabe rawit, cabe keriting dan garam,
- 7
Setelah itu siapkan wadah dan masukkan air, asam jawa, gula jawa, gula pasir dan bumbu yg sudah d haluskan hingga mendidih
- 8
Setelah itu d saring
- 9
Nahh satelah pempek kapal selam matang dan dingin, jgn lupa d potong kecil2 atau sesuai selera utk d goreng
- 10
Siap d santap bersama keluarga tercinta apalgi pas buat cemilan musim hujan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rochma bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar