Japanesse Curry Rice with Chicken Katsu
Suer rasanya enakan bikin sendiri 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Curry: panaskan mentega tumis bawang bombai hingga layu, masukkan air, kentang dan wortel masak hingga 1/2 matang, setelah itu masukkan bubuk kari, garam, gula, royco dan larutan maizena. Masak hingga mengental dan semua bahan empuk. Jangan lupa tes rasa yaa.
- 2
Chicken katsu: marinade ayam dg bumbu halus, masukkan kulkas min. 30 menit. Setelah itu baluri dg tepung terigu, celupkan ke putih telur lalu gulingkan di tepung roti. Masukkan ke kulkas kurleb 30 menit agar tepung roti menempel sempurna, setelah itu goreng di minyak panas dg api kecil agar ayam matang keseluruhan. Goreng hingga golden brown.
- 3
Curry dan chicken katsu siap ditata di piring bersama dg nasi hangat. Sooo endol 👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4057367
Komentar