Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih. Haluskan udang.
- 2
Uleni / Bisa juga menggunakan mesin pengadon semua bahan lainnya. Masukkan bawang putih dan udang yang telah dihaluskan. Tambahkan tepung tapioka, maizena, putih telur, es batu, garam, minyak, lada dan juga kaldu jamur.
- 3
Setelah berbentuk adonan tambahkan daun bawang dan seledri yg telah dirajang halus
- 4
Rebus air hingga mendidih. Kecilkan api.
- 5
Adonan dibentuk bulat2 menggunakan sendok atau tangan. Rebus hingga matang (mengapung)
- 6
Tiriskan. Bakso siap disantap. Atau jadi bahan pelengkap masakan lainnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bakso Udang Bakso Udang
Punya anak yang susah makan membuat mak nya musti putar otak tiap hari. Klo ikan, telur, ayam, msh ok. Tapi klo udah yg namanya udang selalunya nolak. Nahhhh... Krn si kk n adek sukanya bakso, jdi terpikir utk buat yg satu ni. Bakso udang. Selamat mencoba, Moms. 😁 Lala Siregar -
-
Bakso Udang Bakso Udang
Kuras isi kulkas eh ternyata masih ada stok udang, udah bosen dengan olahan2 yg biasa, jadilh dibikin bakso udang saja#PejuangGoldenApron2 Mommy Rachel -
Bakso Udang Bakso Udang
Punya udang 1 kg, setelah dibersihkan jadi 600 gr. Jadi dibagi 2, yg 350 dibikin tekwan, yg 250 dibikin bakso. Sebenernya antara tekwan dan bakso udang ini sama aja cara bikinnya. Hanya beda telurnya aja klo menurut ku. Dian Widodo -
Bakso Udang Bakso Udang
Bahan di kulkas tinggal ada udang, bosan di masak gitu gitu aja, gak sengaja nemu video cara bikin bakso udang, terlihat menarik cobalah re cook ternyata enak. Cocok bgt buat anak2 juga. Nuril Uswati -
Bakso Udang Bakso Udang
nyoba bikin bakso udang, sebenernya pengen bikin bakso ayam, tp ayamnya dibuat nugget aja... Pawon Medina -
Bakso Udang Bakso Udang
Saya buat ini buat minggu depan siap siap kalau tidak sempat masak untuk anak2. Tinggal cemplung ke sup tambah sayur beres deh. Ichiroisseyisaka -
-
Bakso Udang Bakso Udang
Siang-siang enaknya makan yang seger, berkuah. Biar lauk jadi satu bikin yang simpel aja, ada sayurnya, ada lauknya. Untuk sayurnya bisa masukin sesuai selera.🤗 Dapur Mama Varo -
Bakso Udang Bakso Udang
Ni bakso udang ku buat ukuran sedang,,jadinya lumayan banyak..bisa dijadiin stock ntuk masak tekwan,,sup kimlo atau yang lain.. Vanie Satrya -
Bakso Udang Bakso Udang
Sering bikin bakso, terkadang karena pas pengen masak sayur yang pake bakso, eh stock bakso gak ada, akhirnya bikin bakso sendiri dengan memodif resep sendiri juga, dan pastinya karena perlunya sedikit, makanya bahan2nya pun dikurangi#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Siswaty Elfin Bachtiar
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4061150
Komentar