Lapis Singkong

Name: Lapis Singkong
Yield: 30 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong (kupas cuci bersih parut); 1 bks agar agar putih; 300 ml santan kelapa; 150 gram gula pasir; 1 bks vanili; 1/2 butir kelapa utk taburan; 1/2 sendok teh garam

Randa Ekawani Malawat @cook_10102691

penasaran bgd sm kue ini,, alhamdulillah jd jg anak2 pun suka dgn kue ini..

Lebih banyak

Lapis Singkong

Randa Ekawani Malawat @cook_10102691

penasaran bgd sm kue ini,, alhamdulillah jd jg anak2 pun suka dgn kue ini..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

30 potong

1 kgsingkong (kupas cuci bersih parut)
1 bksagar agar putih
300 mlsantan kelapa
150 gramgula pasir
1 bksvanili
1/2 butirkelapa utk taburan
1/2 sendok tehgaram

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Peras singkong dan sisihkan
2

Campur santan gula vanili dan agar2 aduk sampai rata kemudian masukan singkong parut aduk sampai rata
3

Bagi adonan menjadi 3 bagian,beri pewarna sesui selera(saya pake merah,kuning n hijau)
4

Siapkan loyang 20 cm,olesi dgn minyak sayur,tuang adonan pertama dalam loyang kukus sampai matang -/+ 15 menit,masukan adonan kedua kukus sampai matang -/+ 15 menit dan masukan adonan ke 3 kukus sampai matang -/+ 30 menit,angkat n dingikan