Bolu Karamel Kukus

Punya sisa caramel butter di kulkas. Manfaatin buat yang enak2, boleh kan 😉
Bolu Karamel Kukus
Punya sisa caramel butter di kulkas. Manfaatin buat yang enak2, boleh kan 😉
Cara Membuat
- 1
Kocok kuning telur dengan karamel cair yg sudah dicampur mentega leleh. Kocok sampai tercampur rata
- 2
Ditempat terpisah, siapkan bahan kering; tepung terigu, soda kue, susu bubuk dan baking powder. Aduk rata
- 3
Campurkan adonan cair ke dalam adonan kering. Aduk rata. Diamkan sesaat.
- 4
Tuang ke dalam cetakan bolu kukus. Kukus 15-20 menit.
- 5
Kukusan dipanaskan lebih dulu. Boleh dilapisi kain kering, boleh tidak (saya tidak, saat air dalam kukusan mendidih, buka penutup dan lap sampai kering. Masukkan cetakan kue yg sudah diisi. Lalu tutup kembali)
- 6
Gula boleh ditambahkan sesuai selera (saya tidak menambahkan gula karena karamelnya udah mengandung banyak gula)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar