Puding Roti Gula Merah

Sudah lama penasaran sama puding roti tapi tidak pernah benar-benar dibaca resepnya. Sampai akhirnya menyempatkan diri dibaca, ternyata oh ternyata kalau di tempat saya namanya Botok Roti atau Bobor Roti. Beda beberapa bahan saja. Botok roti bahannya simpel : roti tawar, gula merah, telur dan santen. Masaknya dikukus dibungkus daun pisang diselipin daun pandan biar wangi. Atau kalau mau praktis cukup diwadahin mangkuk atau pinggan tahan panas dikukus sekaligus 😀
Liat postingan cookpad ramai #PR_BeraniBaking. Dan akhirnya nyoba juga bikin puding roti tapi menggunakan gula merah karena saya punya bayi usia 8+ bulan. Biar si baby bisa ikutan makan walau tidak banyak 😇😇
Tak ikutan PR, ikut meramaikan saja 😀😀
Puding Roti Gula Merah
Sudah lama penasaran sama puding roti tapi tidak pernah benar-benar dibaca resepnya. Sampai akhirnya menyempatkan diri dibaca, ternyata oh ternyata kalau di tempat saya namanya Botok Roti atau Bobor Roti. Beda beberapa bahan saja. Botok roti bahannya simpel : roti tawar, gula merah, telur dan santen. Masaknya dikukus dibungkus daun pisang diselipin daun pandan biar wangi. Atau kalau mau praktis cukup diwadahin mangkuk atau pinggan tahan panas dikukus sekaligus 😀
Liat postingan cookpad ramai #PR_BeraniBaking. Dan akhirnya nyoba juga bikin puding roti tapi menggunakan gula merah karena saya punya bayi usia 8+ bulan. Biar si baby bisa ikutan makan walau tidak banyak 😇😇
Tak ikutan PR, ikut meramaikan saja 😀😀
Cara Membuat
- 1
Masak gula merah dengan air hingga larut. Kemudian saring.
- 2
Masukkan santan, margarin, telur, garam, dan ekstrak vanila. Aduk rata. Tes rasa. Jika kurang manis bisa ditambah gula pasir
- 3
Olesi loyang dengan margarin, alasi kertas roti dan olesi lagi dengan margarin. Taburi terigu tipis-tipis
- 4
Potong-potong roti. Tata di atas loyang sambil ditaburi kismis berselang-seling. Tuang air gula di atas roti. Biarkan meresap/ratakan. Taburi dengan kayu manis bubuk. Kemudian taburi keju parut
- 5
Panggang kurang lebih 45 menit dengan suhu 180 derajat
- 6
Bisa juga dicetak dalam alumunium foil. Ini saya pakai loyang ukuran 16x16x7. Tadinya memakai paper cup laminasi tapi bocor semua. Terbuang sia-sia 10 paper cup-nya 😢
- 7
Dinikmati dingin lebih yummii... Sepertinya kalau ditambah susu bubuk lebih endol lebih gurih rasanya. Karena buat si baby juga jadi gak pakai susu bubuk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding roti gula merah Puding roti gula merah
Bosen dirumah saja bawaannya pengen makan terus.lagi pengen yg legit2,lihat stok roti tawar dirumah masih ada cuzzzz bikin puding kesyukaanx anak2 dan si Babe Ariesta Zahra -
Puding Santan Roti Gula Merah Puding Santan Roti Gula Merah
Lagi kebanyakan stok gula merah nih, bosen dimasak kolak, dibuat puding jadi tambah enak Yanni Liang -
Puding roti tawar gula merah kukus Puding roti tawar gula merah kukus
Gak terlalu suka manis,, tapi harus bangeet ada cemilan manis wl sedikit dirumah,, pas nyari bahan yg mudah adanya roti aja,, ya udh kita eksekusi,,Pas udh dingin dan di makan kena Gula merah nya aaah cesss bangeet onny maya meisari -
Puding Roti Merah Putih Puding Roti Merah Putih
Semangat Kemerdekaan dibulan Agustus masih sangat terasa, harus ikut juga memeriahkan dengan hidangan bernuansa merah putih. Puding roti merah putih yang awalnya adalah resep dari puding zebra, kuganti warna menjadi merah putih. Menggunakan loyang bulat diameter 22 cm, kalau lebih cantiknya yang 20 cm bun loyangnya, puding akan tambah lebih tinggi, punyaku pudingnya tidak terlalu tinggi.#BamasakBesamaan_HidanganMerahPutih#MerahPutih#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Priska Koes -
Puding Roti Tawar Santan Gula Merah Puding Roti Tawar Santan Gula Merah
Ini adalah puding roti tapi pakai santan dan gula merah,solusi bagi yang gak suka susu Ika Eviani -
Puding Roti Gula karamel Puding Roti Gula karamel
#pejuangGoldenApron3#cookpadcommunityjakartaPudiing roti karamel enak juga bunda buat dessert mewwah ala ala dan juga memanfaatkan roti tawar yg tdk habis . Dessert murce yg ga bikin kantong jebol Dewix Donce -
Puding Roti Puding Roti
Kismis, keju dan kayu manis adalah perpaduan yang nikmat. Jadilah puding roti yg lembut ini. Resep saya ambil dari chanel youtube dapurdina. #resolusi2019 #berburucelemekemas Aulia Hesty -
Puding Roti Puding Roti
Dinamakan puding tapi ga memakai agar-agar.Namun puding roti ini, sudah menjadi sarapan andalan mama dulu ketika masih ada roti sisa-sisa kemarin 😆😆😆Saya sendiri bisa menghabiskan 1/2 loyang kue jika sudah terhidang di meja makan.🤗🤗🤗Sampai saat sekarangpun, setiap breakfast di hotel-hotel, saya pasti akan mencari puding roti ini (walau saya tau, bahan dasarnya adalah sisa-sisa roti kemarin 😄😄😄).Sudah banyak resep yang saya coba untuk menemukan rasa yang pas, karena setiap kali menanyakan mama, jawabannya adalah resep kira-kira sesuai perasaan aj.Akhirnya kemarin menemukan resep yang benar-benar pas di lidah saya, ketika membawa ke kantor untuk dicicipi oleh teman-teman, semua berkomentar: " kuenya, enak banget mbak", dijual berapa nih. Aku pesan dong"....Saya hanya tertawa saja, karena memang g punya jiwa berjualan, hanya punya jiwa koki saja 🤣🤣🤣.Reseo puding roti ini saya dapat dari resep tintin rayner yang semua resep-resep kuenya telah teruji.#5resepbaruku#Bringbackmemories Oriza Sativa -
Bread Puding Gula Merah Bread Puding Gula Merah
Tertarik dengan Bread pudding yang ditambahkan gula merah. Ternyata enak, boleh dicoba.Masih dalam rangka programnya cookpad Jakarta me recook @dapurade50.#MRT_DapurAde#CookpadCommunity_JakartaResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13787926-bread-puding-gula-merah? Lionie Adi -
Puding Roti Tawar Gula Merah Kukus Puding Roti Tawar Gula Merah Kukus
Source: @onnymaya0605Ikut meramaikan❤️#olahanrotitawarwongkito#BakpiaClover#BakpiaSiManisGulaKelapa#BelajarWithOlive#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_palembang#pekanposbar#rotitawar#201 wulanandri -
Puding Roti Puding Roti
Banyak hal pertama kali dalam memasak, termasuk bikin puding roti ini. Pertama kali bikin belum sempurna, ngukusnya kurang lama, tapi udah keburu laper karena wanginya yg enak banget, jadi langsung angkat.Resep ini dapat dari aplikasi tastemade.#CookpadCommunity_Bali#CpBali_OlahanRoti Anie Aryanti -
Puding Roti Puding Roti
Masya allah banget, tetiba pengen bnget puding roti,,,Scroll resep nemu beda2 tpi akhirnya saya modifikasi sendiri,,,heheheheheAlhamdulillah temen2 suka,,, Winda Permatasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar