Gulai kepala ikan
Bingung mau masak apa ikan segede gini, dagingnya dikit, berat di kepala.... Ya udah di gulai aja.....
Gulai kepala ikan
Bingung mau masak apa ikan segede gini, dagingnya dikit, berat di kepala.... Ya udah di gulai aja.....
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, kucuri dgn garam + jeruk nipis, diamkan 15menit, bilas, sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum, + daun salam, daun jeruk, lengkuas, srei, tumis lg, + santan, ikan, pala, kayumanis, cengkeh, kapulaga, masak dengan api kecil agar ikan tidak hancur.. Sambil diaduk. Pelan2.
- 3
Setelah 1/2 matang + kacang panjang, belimbing wuluh, rawit merah, gula, garam, penyedap, daun pandan... Jika kurang gulai, boleh tambah air putih... Masak dgn aduk pelan2 sampai matang. Matikan api, diap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Stok kepala ikan banyak dirumah kebetulan udah waktunya masak santan nih dan jadilah gulai kepala ikan..
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Suka bnget sm gulai kepala ikan sisik... jd menunya hr ini ya ini aja kbetulan dikulkas ada kepla ikan sisik. Enak bnget lhoo...
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Daginx di vilet dan di goreng mau di buang kok eman ya makax di bikin gulai kepala ikan
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Liat di pasar kebetulan ada kepala ikan seger2 jd pingin bikin gulai deh....#PejuangGoldenApron3
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
gulai kepala ikan salah satu menu kesukaan kalo ke rumah makan padang,kalau untuk anak2 bisa di skip cabe nya ya#pekan_padang#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadindonesia#cookpad
-
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Hallo bunda2 selamat hari jum'atWeekend masak apa nih bundaSaya masak gulai kepala ikan yukDi simak bunda2☺️🙏🏼
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Uda lama banged pegen masak ini, karn memang salah satu menu fav. Kadang saat ga direncanakan itu malah bisa masak🤭😅. Ga ada rencana masak ini, tpi laper dan uda jam 12 siang. Ga punya sayur, cek frezer lihat 2 kepala ikan dan bdannya yg uda terpotong bersih. Cek bahan oke ada semua. Yauda lanjut masak. Emang agak banyak bumbunya, tapi msaknya cepet🤭. Kesampaian juga makan gulai kepala ikan ala padang. Aq bagain kepalanya, bagian badan ikan paksu, krn ga suka kepala🤭.#Timlo_KeberuntunganDitahunNaga#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Lagi pengen makan ikan laut,ini resepku gulai kepala ikan. Kuahnya keset(hampir habis), di tinggal mencuci, tapi tetap lezat..
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Sabtu ini akhir tahun 2016.he..he maunya ngak masak.eh..suami minta gulai kepala ikan.yah sudah lah...masak gulai kepala ikan.yuk kita coba resepnya
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Udah lama gak masak kepala ikan sekali makan kepala ikan nasi di magic com habis #PejuangGoldenApron2
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar