Oseng kulit cempedak /mandai

Udh musiiiim bgt bareng musim duren..aroma cmpedak dmna2..apalagi pya kebun cempedak sendiri..dr kulit,buah,biji g bkal terbuang🤗mandai ato dami sebutan kulitx bs d stok buat wktu lama..mkin lama mkin enak..kecut2 manja krn ad proses fermentasi saat d smpan..yuk ah buat temen nasi anget😘
Oseng kulit cempedak /mandai
Udh musiiiim bgt bareng musim duren..aroma cmpedak dmna2..apalagi pya kebun cempedak sendiri..dr kulit,buah,biji g bkal terbuang🤗mandai ato dami sebutan kulitx bs d stok buat wktu lama..mkin lama mkin enak..kecut2 manja krn ad proses fermentasi saat d smpan..yuk ah buat temen nasi anget😘
Cara Membuat
- 1
Iris2 mandai sesuai selera,sy pkai yg udh d fermentasi
- 2
Tumis sbntr bumbu smpai sdkit layu trus ulek bumbu halus,tomat satu bs d ulek dg bumbu,sisax iris2 ulek kasar
- 3
Pnaskan wajan bks melayukan bumbu td,bri sdkit minyak goreng,tumis bumbu smpai wangi,masukan mandai aduk smpai trcmpur rata
- 4
Beri sdkit air biar g trlalu kering(bagi yg suka agk basah)biarkan smpai mndidih dan bumbu meresap.bri gula,garam dan penyedap..icip rasa..angkat dan hidangkan dg nasi anget..g pke sayur+ikan lagi..ini aj udh syorga🤗😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar