Cilok Bandung #bandung_recookochirosi
Anak2 sebetulnya udah bertahun2 lalu minta dibikinin cilok tapi baru sempat sekarang pas arisan recook mba ochi rosi ada resep ciloknya 😘 perdana nguleninya pegel banget 🤣adonan loncat kemana2 tapi hasilnya wow enak banget 😍😘 semua suka. Saus bumbu kacang saya modifikasi sesuai selera keluarga 🤗
Cilok Bandung #bandung_recookochirosi
Anak2 sebetulnya udah bertahun2 lalu minta dibikinin cilok tapi baru sempat sekarang pas arisan recook mba ochi rosi ada resep ciloknya 😘 perdana nguleninya pegel banget 🤣adonan loncat kemana2 tapi hasilnya wow enak banget 😍😘 semua suka. Saus bumbu kacang saya modifikasi sesuai selera keluarga 🤗
Cara Membuat
- 1
Campur semua tepung kering, dengan bawang putih ulek merica garam kaldu, daun bawang, aduk rata. Masukkan air panas yang baru mendidih sedikit2 (jika cukup bisa dikurang jika kurang bisa ditambah airnya). Tips : lumuri tangan dengan tepung tapioka dulu sebelum nguleni karena adonan sangat lengket ketika belum kalis. Gunakan air mendidih agar adonan matang rata waktu direbus & empuk tidak alot.
- 2
Bentuk bulat2 sesuai selera. Jika suka diberi isian didalamnya. Taburi tepung tapioka alasnya agar tak lengket.
- 3
Rebus dalam panci yang airnya sudah mendidih. Hingga mengapung diamkan sebentar agar matang rata hingga kedalam. Angkat sisihkan. Tata dipiring saji. Jika mengering bisa dikukus sebentar atau siram air panas.
- 4
Saus : bumbu pecel dicairkan. Tambahkan kecap manis, sambal & saus botol. Aduk rata. Koreksi rasa.
- 5
Sajikan cilok disiram sausnya. Selamat menikmati.
Resep Serupa
-
Cilok Bandung Cilok Bandung
Penasaran coba bikin cilok, ternyata bikinnya cukup mudah. Tapi mesti hati-hati saat memasukkan bahan, harus sesuai takaran agar cilok tidak keras atau terlalu lembek. Saya Usahakan untuk merebus, pastikan air benar-benar mendidih. Jangan biarkan cilok lama jika sudah mengapung ketika matang. Jika ingin disimpan di kulkas, rebus dahulu lalu besoknya tinggal dihangatkan dengan kuahnya.Happy cooking! :)
-
Cilok bandung Cilok bandung
Hari ini anak2 mulai ujian online, biar belajarnya tambah semangat, bikinin cilok yuk. Kalo bikin sendiri, rasa, bahan dan kebersihannya kan terjamin jd saya lebih tenang hehe..maklum bun dimasa pendemi seperti sekarang, saya batasi jajan di luar. Silahkan di coba yaa bun...jangan lupa follow dan kasih jempol 😂#PejuangGoldenApron3
-
Cilok Bandung Cilok Bandung
Suka cemilan yang genyelgenyel legit asin gurih??? Iniii cocok bgt. Bikinnya gampang hanya pakai takaran sendok...
-
Cilok Bandung Cilok Bandung
CILOK BANDUNG adalah salah satu makanan favorit saya, makanya seringkali saya harus rela berebut dgn anak2 sekolah utk mendapatkannya dari tukang cilok pinggir jalan. Tp syukur sekarang saya sudah bisa bikin cilok yg super kenyal, dgn rasa pedasnya yg benar2 cetar membahana ..Dicoba yuuk .. dijamin yummy ..!!
-
Cilok Bandung Cilok Bandung
Ini pertama kalinya saya membuat cilok :)Saya memadukan resep mbak Fitsas dg mbak VyCilok enak, kenyal, ga ngajak berantem saat dikunyah 😁😁Cuss resepnya#cilok #selasabisa #cookpadcommunity #ciloklingga
-
Cilok Bandung Cilok Bandung
kebetulan sore" sepulang suami kerja koq pingin ngemil aq tawarin deh anak q yg paling kecil 2th mau cilok pentol dek eeehh... koq jwb iya ma mau idam pentol ywd aq buka cookpad dpt deh resep ciloknya kak syadna yg simple dg takaran sendok jdi gk pake kluarin timbangan n kliatan dari gmbrnya kayak enak bangetz, mkasih kak syadna ciloknya kenyal banget 👍
-
Cilok bandung Cilok bandung
Karena di makassar, saya jarang nemu yg jual cilok.. Biasanya pentol/bakso.. Jd deh bikin sendiri.. (atau mungkin saya yg kurang berkelana.. 😂😂)
-
Cilok Bandung Cilok Bandung
Mau jajan cilok tapi ternyata ciloknya uda abis 😁.. Akhirnya coba bikin sendiri aja
-
Cilok Bandung Cilok Bandung
Bismillah #BejoIstiqomahKitchen#GAS2025#Coboy2025#RasaNusantara#CobekKayu2025#CobekKayu_SeleraNusantara#CookpadCommunity_SurabayaSudah punya kuah sop ut nguleni adonan cilok rasanya juga gak kalah enakResep by. @depuspita
-
Cilok Bandung Cilok Bandung
Cilok resep dari saya ini gak terlalu kenyal banget. Di saya teksturnya pas.
-
Cilok "Bandung" Cilok "Bandung"
Semenjak merantau, udh ga bisa lagi dengan bebas beli cilok. Jadi harus buat sendiri klo mau makan. Tapi karena byk resep yg ada gagal terus, akhirnya mencampur2 resep yg ada dan jadi deh cilok nya sesuai yg dijual2 (*^。^*)
-
Cilok Bandung Cilok Bandung
Suami dari kemarin request ( i want to try cilok ) ok sok atuh.. eksekusi buat suami bule 😙
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar