Bakso ayam kenyal

Sudah lama mau bikin bakso sendiri tpi belum sempet....nah baru sekarang terlaksana akhirnya puas dengan hasil perdana walopun bentuknya beluk ok tpi untuk tekstur ok bingit.....
Bakso ayam kenyal
Sudah lama mau bikin bakso sendiri tpi belum sempet....nah baru sekarang terlaksana akhirnya puas dengan hasil perdana walopun bentuknya beluk ok tpi untuk tekstur ok bingit.....
Cara Membuat
- 1
Giling daging ayam,masukkan tepung tapioka,mrica,bawang putih,kaldu ayam,baking powder giling lagi hingga tercampur
- 2
Didih kkan air dalam panci jika sudah air mendidih matikan api
- 3
Taroh adonan dalam wadah beri 4 kotak es batu aduk lagi menggunakan tangan sampai kalis kepal adonan hingga kluar dari sela ibu jari ambil pakai sendok masukkan dalam air yg sudah mendidih lagi
- 4
Lakukan sampai adonan selesai lalu nyalakan api lagi sampai bakso mengapung tandanya sudah siap di angkat
- 5
Ambil baskom beri es batu dan air masukkan bakso yg sudah matang dalam air dingin buat manjaga kekenyalan...bakso sudah bisa di nikmati atau di simpan di kulkas..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso ayam kenyal Bakso ayam kenyal
Rencana awal mau bikin tahu bakso karena sempet beli tahu sumedang dengan bahan daging yang sisa seuprit eh malah tahunya udah berjamur ya udah deh dibikin bakso aja. tekstur kenyal,mudah bikinnya, dan rasanya gurih. FitriAtina Qhofa -
Bakso ayam kenyal Bakso ayam kenyal
Kemarin bikin bakso tapi bikin kuahnya doang, bakso buletnya beli di pasar. Rasanya kurang puas.. bermodalkan ayam sisa di freezer nekat bikin bakso sendiri untuk bs setor #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru laila ajizah -
Bakso ayam kenyal Bakso ayam kenyal
Baru pertama buat bakso ayam, resepnya liat di youtube W.N cooking. Beliau porsi 1 Kg ayam, alhamdulillah makyus, kenyal dan berasa enaknya. 🥰 mamaQu -
Bakso ayam kenyal Bakso ayam kenyal
Mumpung ayam murah coba2 masak bakso ayam dan hasilnya alhamdulilah orang dirumah suka🥰 Suciindahprtw -
Bakso ayam kenyal Bakso ayam kenyal
Tampilan memang kurang meyakinkan karna bulatan yang kurang rapi, maklum ya saya bukan ahli cetak bakso 😂Tapi rasa gabisa dibohongi, enak parah alhamdulillah suami suka semalam sambil lihat tv langsung ludes baksonya.Saya katakan ini bakso ekonomis karna saya bikin jadi 70 biji bulatan kecil + 24 biji tahu bakso Dika Kitchen -
Bakso ayam kenyal Bakso ayam kenyal
Merecook resepnya kak Erna bikin bakso yg gampang & simpel bgt cara buatnya. Alhamdulillah berhasil. Bisa buat stok bakso di kulkas. Alhamdulillah jadinya banyak. Bisa dibikin bakso komplit atau utk campuran masakan. Terimakasih resepnya kak Erna. Suami juga suka sm hasil baksonya ^_^Source : dapur_eRnHa resep amellia -
Bakso ayam kenyal Bakso ayam kenyal
Siapa yang gak suka bakso? :D sebenarnya gak suka-suka banget tapi untuk persediaan alih-alih beli frozen food yang sudah jadi karena gak mau skala banding tepung lebih banyak dari ayamnya jd bikin sendiri. Hygiene juga kan kalo kita bikin sendiriSource : @fitrisasmaya terima kasih sdh berbagi resepnya mbk, alhamdulillah berhasil bikin bakso ayam hasilnya kenyal sxntiyaoktaviana ❀ -
Bakso ayam kenyal Bakso ayam kenyal
Biasanya bingung klo punya daging ayam mau dibikin apa,tp skrg udah bisa buat bakso...lumayanlah rasanya..kata anak2 enyak Sulas Tri -
Bakso ayam kenyal Bakso ayam kenyal
Keset banget nih jadinya anti gagal deh pokoknya🐓 Disini ak bakalan share tips agar bakso tahan lama tanpa pengawet 👇 Nora olivia -
Bakso ayam kenyal Bakso ayam kenyal
Rabu, 26 Maret 2025Liat isi kulkas, ada fillet ayam, saya buat bakso ayam kenyal untuk setoran GAS kali ini. Moga berkenan 🙏#Pais_KurasKulkas#IsiKulkasku#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Yulys_Kitchen -
Bakso ayam kenyal Bakso ayam kenyal
Mencoba lagi dan mencoba lagi alhamdulillah setelah berapa kali mencoba akhirnya berhasil jg buat baksonya.. Jd silakan yg mau mencoba..😊 Alisyah Nur Zakiyyah -
Bakso ayam kenyal Bakso ayam kenyal
Paling suka makan cilok bakso dan sejenisnya. Krna penasaran pengem coba2 buat pakai daging ayam deh 😊😂 Ummi Ashfa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar