Tumis Kangkung Belacan ala JTT

Titi Damayanti
Titi Damayanti @titidamayanti
instagram : sarah_qirani

Bikin tumis kangkung ini simpel, cepat, & yang penting enakkk, bikin gadis kecil makan tambah lahap 👍 resepnya dari master tercinta mba Endang 😘😘😘 (blog JTT) ya.

Tumis Kangkung Belacan ala JTT

34 orang berencana membuat resep ini

Bikin tumis kangkung ini simpel, cepat, & yang penting enakkk, bikin gadis kecil makan tambah lahap 👍 resepnya dari master tercinta mba Endang 😘😘😘 (blog JTT) ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatkangkung, siangi, potong2 & cuci bersih
  2. 1 sdmminyak untuk menumis
  3. Bumbu dihaluskan :
  4. 3cabai rawit merah
  5. 3cabai keriting
  6. 4 butirbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 sdtterasi, bakar
  9. 1 sdmebi, sangrai sebentar
  10. Bumbu lainnya :
  11. 1 ruasjahe, pipihkan
  12. 3 lbrdaun salam
  13. 1 sdtsaus tiram
  14. 1 sdtgaram
  15. 1/2 sdtgula pasir
  16. 1/2 sdtkaldu bubuk (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu halus, jahe & daun salam. Tumis sampai harum & matang. Tambahkan saus tiram, garam, gula & kaldu bubuk (jika pakai). Aduk rata. Gunakan api kecil agar bumbu tdk gosong.

  2. 2

    Masukkan kangkung, tutup wajan, besarkan api. Masak 2 menit. Buka tutupnya, aduk kangkung hingga tercampur & layu. Cicipi rasanya. Masak hingga kangkung matang, angkat. Sajikan panas2, yummy 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titi Damayanti
Titi Damayanti @titidamayanti
pada
instagram : sarah_qirani
loves cooking and baking for my little family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa