Oseng Cumi Asin Pedas

Yuli Puspitasari Kusnandar
Yuli Puspitasari Kusnandar @geng_maghali

Jadi pak suami itu selalu nolak kalo dsuguhin cumi.. apalagi kalo cuminya cumi asin katanya soalnya aku kan punya asam urat.. sedangkan istrinya yg sudah dari kapan tau pengen banget makan oseng cumi cabe hijau.. kayaknya udah ngiler banget ya kan.. ▪▪▪
Jadi deh hari ini saya masak ini 😂😂
Dan beliau pun tergoda wkwkwkwk.. Alhamdulillaah sehat sehat ya jauzii 🤗🤗

Oseng Cumi Asin Pedas

12 orang berencana membuat resep ini

Jadi pak suami itu selalu nolak kalo dsuguhin cumi.. apalagi kalo cuminya cumi asin katanya soalnya aku kan punya asam urat.. sedangkan istrinya yg sudah dari kapan tau pengen banget makan oseng cumi cabe hijau.. kayaknya udah ngiler banget ya kan.. ▪▪▪
Jadi deh hari ini saya masak ini 😂😂
Dan beliau pun tergoda wkwkwkwk.. Alhamdulillaah sehat sehat ya jauzii 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 250 grcumi asin
  2. 1 literair
  3. 3 sdmminyak sayur
  4. 5 siungbawang merah, iris tipis
  5. 3 siungbawang putih, iris tipis
  6. 1/2 cmjahe, dicincang
  7. 1/2 cmlengkuas, memarkan
  8. 10 buahcabe hijau, iris kasar
  9. 5 buahcabe merah, iris kasar
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. secukupnyaGaram
  12. 1 sdmkecap manis
  13. Bawang daun

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci cumi dengan air bersih, buang tulang lunaknya lalu rendam cumi selama 30 menit

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih hingga wangi dan layu

  3. 3

    Masukan jahe dan lengkuas, aduk hingga wangi

  4. 4

    Masukan cabe hijau dan cabe merah, aduk hingga layu

  5. 5

    Masukan cumi, aduk sebentar hingga agak sedikit layu. Tambahkan sedikit air. Biarkan sampai cumi matang

  6. 6

    Tambahkan kecap, garam dan merica secukupnya, aduk hingga rata. Beri sedikit irisan daun bawang.

  7. 7

    Biarkan hingga air agak sedikit mengering.

  8. 8

    Angkat dan sajikan hangat hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuli Puspitasari Kusnandar
pada

Komentar

Resep Serupa