Cumi masak asam

Mamatia's Kitchen @mamatiaKRA
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan potong cumi kecil2
- 2
Asam jawa d encerkan dengan air panas sedikit,
- 3
Rendam cumi dengan asam jawa, kecap manis, kecap asin (me: semalaman, masukkan lemari es)
- 4
Masak cumi beserta air rendaman hingga air nya menyusut, koreksi rasa, bila perlu tambah garam dan lada.
- 5
Bila air sudah menyusut dan mengental, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi masak asam Cumi masak asam
Jangan lama yah menumis cuminya, biar gak alot pas dimakan 😍. Cukup 5-10 menit udh slsai ko masak ini#cookpadcommunity_borneo ReDaNi -
Cumi masak asam Cumi masak asam
First time masak cumi 🙈 ke pasar ngide belu cumi terus nanya apakah ada yg sudah dibersihin cuminya, karna gatau bersihkan cumi gimana wkwk tapi gadapat cm dikasih tau sm ibu yg jual, akhirnya belajar bersihkan cumi sendiri sambil tengok yt wkwk sebenernya keliatan bangetsi dr gambar cuminya kelamaan ya dimasaknya tapi ya gimana aku newbie, yg penting mateng wkwkw resep dapet bgt di ig Rima Masyanah -
Cumi masak asam Cumi masak asam
Ciri khas dari masakan ini adalah pakai asam jawa dan gula merah, dan prosesnya tidak ditumis, sehingga rasa masakannya segar dan tidak amis. Cara memasaknya pun sangat mudah. Sartika Widowati -
Cumi masak asam Cumi masak asam
Kalo pas belanja cumi gini kadang suka galau mau dimasak apa ya, terlalu banyak pilihan olahan cumi yg rasanya enak2. Ini salah satu fav saya. Oiya, sy masak ini pakai api sedang cenderung besar, jd gak butuh waktu lama didapur. winda -
-
Cumi masak asam Cumi masak asam
Masih sama berjuang utk minggu ke - 35#PejuangGoldenBatikApron Rahimi Castleville -
-
Cumi asin masak asam Cumi asin masak asam
Karna suami gak suka sma yg hitam nya jdi dibersihin dehhh...padahal itu yg bikin enak tp begini juga enak ko bikin suami makan 1 tempat nasi sendirian😍😜 Syannah Hermawan -
Cumi kering masak asam Cumi kering masak asam
Stok lama.. Baru dikeluarin sekarang#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_KalselMinggu ke - 24Semangaaat...!!! Rahimi Castleville -
-
Cumi Masak Asam Cumi Masak Asam
Pingin yg sedap.. Temennya makan nasi putih hangat.. Ini neh.. Nggak perlu sayur, perpaduan cumi asin dan asam jawa serta asam kandis nya menggoda.. Rasa gurih dan sedikit manis gula jawa menggoda selera#MasakSekeluarga#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBarabai#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Kalsel Rahimi Castleville
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4222615
Komentar