Cumi masak asam

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi
  2. 1 sendok makanasam jawa
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyalada
  5. Secukupnyakecap manis
  6. Secukupnyakecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong cumi kecil2

  2. 2

    Asam jawa d encerkan dengan air panas sedikit,

  3. 3

    Rendam cumi dengan asam jawa, kecap manis, kecap asin (me: semalaman, masukkan lemari es)

  4. 4

    Masak cumi beserta air rendaman hingga air nya menyusut, koreksi rasa, bila perlu tambah garam dan lada.

  5. 5

    Bila air sudah menyusut dan mengental, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamatia's Kitchen
Mamatia's Kitchen @mamatiaKRA
pada

Komentar

Resep Serupa