Pizza Empuk No Ulen

Reni Megawati
Reni Megawati @renamel_food
Situbondo Jawa Timur

25012018
Baru kali ini sempat posting nih pizza..
Masih setia dg resep roti no ulen andalanq yg biasa aq pakai..
Setelah dibikin bakpau berhasil, dibikin donat berhasil lanjut skarang dibikin pizza dan tentu aja berhasi donk.. 😁😀
Dengan topping seadanya krn memang g direncakan jadilah pizza sosis ini.. Pizza ini aq buat untuk ponakan2q tersayang yg doyan banget ma pizza.. 😍😍
Lebih enak dari Pizza Hut, tante.. Begitu mreka bilang.. 😱😱😂😂

Pizza Empuk No Ulen

25012018
Baru kali ini sempat posting nih pizza..
Masih setia dg resep roti no ulen andalanq yg biasa aq pakai..
Setelah dibikin bakpau berhasil, dibikin donat berhasil lanjut skarang dibikin pizza dan tentu aja berhasi donk.. 😁😀
Dengan topping seadanya krn memang g direncakan jadilah pizza sosis ini.. Pizza ini aq buat untuk ponakan2q tersayang yg doyan banget ma pizza.. 😍😍
Lebih enak dari Pizza Hut, tante.. Begitu mreka bilang.. 😱😱😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
3 pcs
  1. 300 mlair hangat
  2. 4 sdmgula pasir
  3. 1/2 bungkusfeenipan sachet
  4. 500 grterigu protein tinggi
  5. 1 sachetsusu Dancow
  6. 2 butirkuning telur
  7. 2 sdmmargarin
  8. 1 sdtgaram
  9. Topping:
  10. 3 sdmSaus barbeque
  11. 1 1/2 sdmSaus tomat
  12. 3 sdmSaus asam manis
  13. 1/2 buahbawang Bombay iris2
  14. 5 buahsosis potong sesuai selera
  15. 50 grKeju quickmelt
  16. secukupnyaMayonaise

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Buat bahan bilangny dulu: dalam wadah campurkan air, ragi instan dan gula pasir.. Aduk sampai gula larut dan diamkan 10 menit hingga berbusa..

  2. 2

    Dalam wadah yg agak besar campur terigu, susu dan telur.. Aduk rata dengan sendok kayu.. Masukkan bahan biang sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga rata..

  3. 3

    Masukkan garam dan margarin.. Aduk lagi hingga rata..

  4. 4

    Tutup wadah dengan serbet dan diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat..

  5. 5

    Setelah mengembang.. Lumuri tangan dengan tepung.. Kempeskan adonan.. Uleni sebentar sambil truz gunakan tepung di tangan supaya tidak lengket.. Bagi adonan menjadi 3 sama banyak..

  6. 6

    Ambil satu adonan.. Bulatkan.. Dan taroh di atas loyang yg sudah diolesi margarin dengan posisi pas di tengah2 loyang.. Pipihkan adonan dengan tangan dan bentuk adonan melingkar.. Usahakan pinggiran adonan pizza lebih tebal ya bunda supaya kliatan cantik.. 😀

  7. 7

    Lakukan hal yg sama pd dua adonan lainnya.. Untuk pinggiran aq juga masih belajar.. Jadi masih ga karuan dan acak adul bentuknya..😂

  8. 8

    Lanjut beri topping y.. Di tengah2 pizza masukkan 1/2 sdm saos tomat, 1 sdm saos asam manis dan 1 sdm saos barbeque.. Aduk2 dan ratakan ke seluruh permukaan pizza.. Lanjut beri irisan bawang bombai dan sosis.. Beri keju parut di atasnya dan sebagai sentuhan akhir kasih mayonaise..

  9. 9

    Sambil menunggu adonan pizza mengembang lagi.. Panaskan oven dengan api paling besar.. Panggang pizza setelah oven benar2 panas y kurang lebih 30 menit..

  10. 10

    Setelah setengah matang olesi pinggiran pizza dengan margarin.. Masukkan lagi dan oven..

  11. 11

    Keluarkan pizza dr oven dan olesi lagi pinggiran nya dengan margarin supaya terlihat cantik..

  12. 12

    Potong2 pizza dan nikmati bersama keluarga tersayang.. 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reni Megawati
Reni Megawati @renamel_food
pada
Situbondo Jawa Timur
Memasak bagiku adalah salah satu cara menyenangkan orang lain di sekitar kita..Berbagi itu "Indah"..Semoga menjadi ladang pahala..Aamiin.. 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa