Pukis Lembut (Pakai Biang)

Sekali kali coba buat pukis dg metode biang 😊 copy resep bunda Mrs.Nicky 😊
Pukis Lembut (Pakai Biang)
Sekali kali coba buat pukis dg metode biang 😊 copy resep bunda Mrs.Nicky 😊
Cara Membuat
- 1
Campur bahan biang, diamkan 5 menit sampai berbusa.
- 2
Kocok telor + gula pasir dg kec. tinggi sampai kental, mengembang, tuangi terigu sedikit demi sedikit, mixer dg kec. rendah sampai tercampur rata.
- 3
Tuangi bahan biang dan santan aduk rata dg spatula. Diamkan 1 jam.
- 4
Panaskan cetakan dan di oles tipis margarin. Sesaat sebelum di cetak, tuangi margarin cair ke dalam adonan pukis, aduk rata. Tuang adonan ke cetakan sebanyak 3/4, tutup cetakan, setelah setengah matang, beri topping lalu tutup kembali sampai matang, angkat, (pakai api kecil saat memanggang pukis agar tidak gosong bagian bawah nya 😊)
- 5
Hasil nya memang lembut 😊
Resep Serupa
-
Pukis Lembut Pukis Lembut
Haii moms.. resep ke 9 saya kue kesukaan keluarga lagi 😊 ♥️ Kue Pukis ♥️ Alhamdulillah nemu resep dari mbak magda_nana yang sekali bikin langsung pas dihati.. terima kasih mbak 🙏 rasanya pas, mantapp bangett pokoknya hehehe.. saya tunggu recook dari mama2 semuaaa yaa.. selamat mencoba moms ♥️ Dapoer Mama When -
Pukis Lembut Pukis Lembut
Kue pukis konon berasal dari daerah Banyumas Jawa Tengah, yang sudah ada sejak Belanda masih di Indonesia.Kata pukis berasal dari bahasa Belanda "poffertjes" sejenis pancake mini.Seiring berjalannya waktu, kue pukis muncul dalam berbagai varian rasa dan topping, bahkan bahannya juga sudah dimodifikasi, ada yang menambahkan pisang, durian, kentang, ubi dalam adonannya.Bagiku, kue pukis jajanan masa kecilku, yang mudah ditemukan di pasar tradisional.Kue pukis teksturnya lembut dan paling nikmat saat dimakan masih hangat.Kue pukis salah satu takjil yang dapat ditemukan saat bulan Ramadan.Saya cooksnap resep mbak @Lionie1305 , dengan modifikasi bahan.#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa#CookpadCommunity_Bekasi#GenkPejuangDapur Erlina -
Pukis Lembut Pukis Lembut
Idul Adha 2021 diisi dengan edisi masak-masak cemilan manis 😚 Resep ini bisa untuk 48 biji pukis. dianarachmaw -
-
Pukis Lembut Pukis Lembut
Pukis ini lembut..dimakan tanpa mesis/polosan juga enak ...mnurut sya Manisnya pas..sayangnya saya tdak punya cetakan pukis,jadi pakai cetakan martabak mini Alfran Kitchen -
Pukis Lembut Pukis Lembut
Setelah pilih2 resep di web. Akhirnya saya putuskan memakai resep dari signora. Hasilnya ternyata empukk.... Suka dech resep ini... Nics -
Pukis Lembut Pukis Lembut
Pukis ini lembut banget, karena request anak2 yg suka kue lembut. Jadi adonannya agak encer ya moms.1 resep ini jd 30 buah pukis. Sy menggunakan cetakan pukis isi 10 ya.Happy baking mommies 😊 Nina Dawson -
Pukis Lembut Pukis Lembut
Assalamu'alaikum...recook ini saya kirimkan Sebagai bentuk Apresiasi kepada Timlo 2024.Mb @Lilis_DapoerTara sayang... Terimakasih yang tak terkira atas waktu, tenaga, dan pikiran untuk kami dan demi memajukan Coboy selama ini...Semoga mb lilis sehat selalu dan perannya di coboy selama ini bisa jadi amal jariyahBerikut tanda cinta dariku semoga berkenan 🕊️🧡Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15883236#Coboy2025#TiketGAS2025#ApresiasiTimlo2024#KoncoPlek2025#KoncoPlek2025_OurBelovedTimlo24#CookpadCommunity_Surabaya Iftitah Kurniasari -
Pukis Lembut Pukis Lembut
Cooksnap source : @Sufi_kitchen 🙏🙏#PejuangGoldenBatikApron Sitti Rahmawaty -
Pukis Lembut Pukis Lembut
Zaman now tidak melulu memberi hantaran berupa nasi kotak seperti jaman beberapa tahun yang lalu. Sekarang sudah mulai berkembang dengan memberi aneka kue basah ataupun kue kering sebagai hantaran sebelum lebaran.Pukis inipun bisa menjadi inspirasi untuk menu hantaran untuk berbagi kepada sanak saudara ataupun handai tauladan. Pukisnya lembut manis legit enak banget. Tinggal memikirkan bagaimana membungkusnya. Tentunya dengan wadah yang menarik membuat hantaran kita semakin diminati.1 resep ini jadi buanyak yaKarena cetakannya lumayan besar banget jadinya 15 biji. Resepnya sedikit dimodifikasi sesuai selera (daun jeruk diganti daunpandan)Source: blog rina rinso(kalo g salah)#SPILLCOY_KueHantaran#SPILLCOY2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#GenerasiAprontis Aris Mardiana -
-
Pukis Lembut Pukis Lembut
Salah satu cemilan favorit jagoan yg paling gede kl ke pasar pasti minta dibeliin ga pernah absen, alhamdulillah coba resep mba frielingga sit pas rasanya, mksh mba😊 Dapue Cutkak Iva/Cakes AL Fatih/Iva Cookies
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar