Empek-empek kapal selam
Dapat kiriman ikan salam, katanya enak dibuat empek-empek, ngak kalah rasanya dengan yg pakai ikan tenggiri
Empek-empek kapal selam
Dapat kiriman ikan salam, katanya enak dibuat empek-empek, ngak kalah rasanya dengan yg pakai ikan tenggiri
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan potong secara melintang
- 2
Setelah itu di pisahkan daging dari kulit dan tulang, lalu diblender atau di tumbuk hingga hancur dan halus. Dan simpan kedalam wadah.
- 3
Selanjutnya, tumbuk bawang putih 3 siun dan garam. Setelah halus masukkan bumbu tersebut kedalam wadah yang telah berisikan ikan. Tambahkan air dan aduk hingga rata. Selanjutnya masukkan tepung kanji hingga adonan kalis dan mudah dibentuk.
- 4
Untuk membuat empek2 kapal selam, adonan dibuat menyerupai mangkok lalu dimasukkan telur sesuai keinginan lalu dirapatkan ujung adonannya
- 5
Panaskan air untuk merebus adonan yang telah dibentuk. Apabila adonan telah terapung, angkat dan simpan kdalam wadah berisi air es.
- 6
Panaskan minyak lalu goreng hingga berwarna kekuningan.
- 7
Untuk kuahnya, panaskan air sekitar 2 gelas air, bawang putih (dihaluskan), garam, asam dan gula merah hingga larut semuanya. Angkat dan saring.
- 8
Empek-empek siap dihidangkan bersama kuahnya, jgn Lupa tambahkan irisan mentimun biar kelihatan segar. 😁🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Empek empek kapal selam Empek empek kapal selam
My favorite empek empek kapal selam 🤤🤤 cemilan malam#AksiDutaRecook
-
-
Empek-Empek Kapal Selam Empek-Empek Kapal Selam
Resep ini saya ambil dari blog mbak Ricke Indriani, saya ikan tenggiri diganti dengan ikan tuna karena harganya lebih ekonomis 😂tapi pake tenggiri tentunya lebih enak, kadang saya ganti pakai ikan tongkol segar 😂pokonya yang ada ajalah.
-
-
Empek Empek Kapal Selam Empek Empek Kapal Selam
#Cabeku #PakKetipakTepungIstri saya paling hobby makan empek-empek. Empek-empek yang paling favorite biasa dia beli di empek-empek yang paling terkenal, yang ada Yogyakarta, tepatnya di dekat Malioboro. Namun, karena masa-masa Pandemi saat ini, kami sudah lama tidak jalan-jalan ke Yogyakarta, padahal istri saya sudah "nyidam" Hehehhee... Maka, kucoba membuatnya dengan ilmu kira-kira. Tak kuduga, kata istriku sudah hampir mirip rasanya dengan yang biasa ia beli, horeeee...berhasil....
-
Empek-mpek dos kapal selam Empek-mpek dos kapal selam
Setelah sekian lama absen ngoprek dapur gara-gara maleessnya ga ketulungan, akhirnya di komplain anak-anak xixixi...Akhirnya mulailah puter otak ngolah apa yg tersisa di lemari hahaa... beginilah hasilnya kehabisan tepung sagu tinggal 350 gram an , hiks. Resep asli milik @xander's kitchen , jangan dibandingin yaa punya saya kurang halus. Maluu atuuhTapi rasanya enak kok, yukks...Makasih ci'... resepnya selalu menginspirasi.
-
Empek empek Kapal Selam Empek empek Kapal Selam
Berawal dari rasa penasaran mama tentang bagaimana cara buat empek empek, muncullah inisiatif untuk mengajak membuat empek empek dan hasilnya pun, seperti yang ada digambar. Pertama kali buat empek empek saat masih dibangku kuliah, saat mata kuliah Gizi Kuliner Dasar di semester 3 (sekitar 4-5 tahun yang lalu mungkin) 😂😂😂.
-
Empek-Empek Kapal Selam Empek-Empek Kapal Selam
#pejuanggoldenapron3Istriku paling hobby makan empek-empek kapal selam. Tetapi kalau bukan kapal selam buatan Bu K*mt* Jogja, istriku kurang suka. Suatu hari aku mencoba membuat sendiri empek-empek kapal selam. Dalam pikiranku, kalau istriku suka ya syukur, gak suka ya aku makan sendiri, hehehhee. Dan apa yang terjadi setelah aku selesai masak empek-empek kapal selam? Ternyata istriku suka sekali, dan dia bilang kalau empek-empek kapal selam buatanku sudah mirip dengan empek-empek favorite nya itu. Horeeeee..... -
Empek empek dos kapal selam Empek empek dos kapal selam
Lagi pengen makan mpek2 palembang, kebetulan suami gak suka ikan, jadix bikin mpek2 dos aja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar