Aduk telur dan gula pasir sampai campur. Masukkan tepung terigu dan air sedikit demi sedikit sampai campur. Masukkan sisa bahan yg lainnya aduk sampai rata.

Diamkan adonan diatas dengan ditutup dengan kain serbet kurang lebih 1 jam.

Panaskan teflon,olesi dengan margarin. Lalu tuang adonan ke teflon. Tutup sebentar. Masukkan irisan pisang dan taburi gula pasir.

Angkatlah martabak jika, pinggiran kulit sudah lepas dari teflon dan terlihat kecoklatan.

Oleskan margarin di permukaan martabak yang akan di kasih topping.

Tambahkan meses dan SKM. Martabak manis siap dinikmati😘