Jamur Krispi

Ajeng Putri
Ajeng Putri @cook_9863546
Cirebon

Dibalik jamur yang kress di mulut 😚😂

Jamur Krispi

6 orang berencana membuat resep ini

Dibalik jamur yang kress di mulut 😚😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 2 bungkusjamur tiram
  2. 10 sdmtepung terigu (untuk tabur)
  3. 6 sdmtepung terigu (untuk pencelup)
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 bungkusmasako sapi
  6. 1/2 sdtlada bubuk (bagi menjadi 2)
  7. 2bawang putih
  8. Sejumputgaram
  9. secukupnyaAir es

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Suwir jamur jangan terlalu kecil kemudian cuci bersih tiriskan.

  2. 2

    Siapkan dua wadah untuk tepung tabur dan pencelup.

  3. 3

    Untuk tepung pencelup : masukan 6 sdm tepung terigu, bawang putih yang sudah dihaluskan, 1/4 sdt lada, sejumput garam, 1/4 bungkus masako, air es. Aduk rata dan test rasa, sisihkan (adonan pencelup usahakan cair tapi tidak terlalu cair).

  4. 4

    Untuk tepung tabur : masukan 10 sdm tepung terigu, 1/4 sdt lada, 1/4 bungkus masako, baking powder. Test rasa dan sisihkan.

  5. 5

    Jika semua bahan sudah siap panaskan minyak. Masukan jamur ke dalam bahan pencelup lalu masukan ke bahan tabur, goreng dengan api sedang.

  6. 6

    Goreng hingga coklat keemasan lalu angkat tiriskan.

  7. 7

    Sajikan selagi hangat. 😊 lebih nikmat ditambah bumbu tabur atau saus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ajeng Putri
Ajeng Putri @cook_9863546
pada
Cirebon

Komentar

Resep Serupa