Ayam Goreng Saus Telur Asin

Ayam Goreng Saus Telur Asin

TEtha Bachtiar @tha03_cookhouse

Jatisampurna

Ayam Goreng Saus Telur Asin

TEtha Bachtiar @tha03_cookhouse

Jatisampurna

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

Bahan ayam goreng :
250 grdada ayam
5 siungbawang putih, haluskan
Secukupnyagaram, lada
10 sdmterigu
2 sdmmaizena
1 butirtelur
Bahan Saus :
3 bhkuning telur asin
2 bhbawang putih, parut
1 btgdaun bawang
4 bhrawit merah
2 sdmmargarin
Secukupnyaair kaldu ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu dada ayam, beri bawang putih, garam, lada. Aduk merata. Simpan dlm kulkas 15 menit.
2

Campur terigu & maizena, aduk rata. Keluarkan ayam dari kulkas, beri telur aduk rata. Gulingkan di atas tepung, goreng sampai kecoklatan.
3

Haluskan kuning telur. Iris2 rawit & daun bawang. Panaskan margarin, tumis bawang putih, rawit, daun bawang, masukkan kuning telur asin, aduk rata. Tuang air kaldu, masak sampai mendidih. Koreksi rasa. Masukkan ayam, aduk sampai tercampur rata.
4

Source : xanderskitchen

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

TEtha Bachtiar @tha03_cookhouse

pada 29 Januari 2018 11.00

Jatisampurna

Homecook who never stop creating, trying, learning..Follow my IG @tetharianas

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Telur Asin Ayam Goreng Dada Ayam Daun Bawang Kuning Telur Ayam Cabe Rawit Telur Terigu Bawang Putih