Capcay Jawa
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua sayur kemudian potong2
- 2
Haluskan bawang putih garam dan penyedap rasa. Kemudian panaskan penggorengan berisi minyak secukupnya
- 3
Siapkan wadah untuk tepung terigu tambahkan telur dan air (jangan terlalu encer) aduk2 sampai tidak ada gumpalan tepung, tambahkan sedikit merica dan sedikit bumbu sisanya untuk bumbu menumis
- 4
Siapkan penggorengan berisi minyak, kemudian goreng adonan sedikit2 dengan dilebarkan saat dimasukkan ke dalam minyak, sampai selesai
- 5
Setelah digoreng semua, potong kecil2 sesuai selera
- 6
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan sedikit air, kemudian masukkan potongan kubis wortel loncang dan seledri. icip rasa bila dirasa pas, masukkan potongan gorengan tadi. Aduk sebentar kemudian angkat siap dihidangkan
- 7
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
-
Capcay Jawa Capcay Jawa
Liat kulkas sedih, adanya cm wortel sm daun bawang. Muncullah ide bikin capcay jawa..
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar