Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 3 sdmTepung terigu
  3. 1 butirTelur
  4. Bawang putih haluskan (bubuk bawang putih)
  5. Garam
  6. Air
  7. Bahan dihaluskan B
  8. Bawang putih
  9. Merica
  10. Kemiri
  11. Bahan C
  12. Garam
  13. Kaldu jamur (penyedap rasa boleh apapun, saya pake totole)
  14. Kecap
  15. Minyak
  16. Kubis (kol)
  17. Wortel
  18. Jamur kuping
  19. Rempela ati yg sudah direbus
  20. Oncalng dan sledri

Cara Membuat

  1. 1

    Campur adonan A seperti membuat bakwan, goreng dan potong potong. Sisihkan.

  2. 2

    Potong potong bahan C sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus (B) masukkan berurutan rempela ati, jamur kuping wortel dan kubis tumis hingga layu.

  4. 4

    Masukkan adonan A yg sudah digoreng tadi aduk aduk, beri garam, kaldu jamur, kecap. Aduk aduk hingga bercampur.

  5. 5

    Terakhir masukkan lonclang sledri aduk aduk sebentar dan capcay siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Love Kitchen 💕
pada
Serang
Ibu rumah tangga yang doyan makan jadinya sering bebikin panganan 🤗🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa