Ini biasa dipakai abang penjual nasgor, mie goreng, kwetiauw, capcay...untuk ibu2 yg sibuk ini sangat membantu. Alat dan bahan yg dipakai untuk membuat baceman ini harus benar-benar kering y. Dan gunakan juga sendok kering untuk mengambil baceman. Gunakan sendok yg berbeda setiap mau mengambil baceman. Oiia simpan disuhu ruang y, jgn simpan dikulkas karena bisa mengembun dan membuat baceman trkena air.

Minggu ke-44 (April 2021)Menyiapkan stok bumbu dasar akan mempermudah pekerjaan kita di dapur dan pastinya mempercepat waktu memasak.Salah satu jenis bumbu dasar adalah baceman bawang putih. Baceman bawang putih biasa digunakan utk membuat kreasi kuah bakso, kuah tekwan, sup, nasi goreng, mie goreng, sapo tahu, capcay, dll.Yang paling penting diperhatikan adalah tidak boleh ada sedikit pun air yang tercampur dalam proses pembuatan bumbu ini, agar bumbu tetap awet dan tidak jamuran.#PekanPosbarBumbuDasar#PejuangGoldenApron3

Berhubung tahun kemaren saya udh pernah nulis resep bumbu dasar merah dan putih jadi untuk misi ke-3 Ramadan camp ini saya membuat baceman bawang putih...Baceman bawang putih dapat digunakan untuk memasak nasi goreng, sup, bakmi, dan aneka tumisan. Masakan yang dimasak dengan baceman bawang putih rasanya lebih sedap dan harum (kompas.com). Bawang putih memiliki kandungan gizi yang baik, sekaligus merupakan bahan bumbu yang sehat untuk semua usia...Agar baceman bawang putih ini tahan lama pastikan bawang dan kemiri nya dicuci bersih dan dikeringkan, kemudian selalu gunakan sendok baru setiap kali mengambil nya yaa~~Source: @dapurVY#RamadanCamp#RamadanCamp_Misi3#BumbuDasar#PejuangGoldenBatikApron#Week8#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_BaritoUtara

Ini 4x nya bikin baceman bawang.Yukkk di bikin, bnr2 sedap lo utk tumis sayur,mie goreng,nasi goreng dll. Harum nya itu looohhhhh

Baceman Bawang Putih ini stok andalan di dapur saya, dia tidak pernah absen 😄. Baceman bawang putih ini biasa saya gunakan untuk memasak aneka olahan tumisan, nasi goreng, kadang kala saya gunakan untuk bumbu menumis sambal dan lain-lain.Hal yang perlu diperhatikan, saat membuat baceman bawang putih ini adalah pastikan bawang putih dan kemiri betul-betul kering alias tidak basah, bila kondisi bawang dan kemiri basah akan menyebabkan fermentasi kurang baik sehingga baceman bawang putih cepat basi, selalu gunakan sendok yang bersih dan kering saat mengambil bumbu. Simpan di suhu ruang saja. Makin lama disimpan aroma baceman bawang putih sangat wangi saat ditumis.#BumbuInstanHomemade#PekanPosbarBumbuDasar#GA_TheNextLevel#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_44

Bismillahirrahmanirrahim......Pada resep-resep saya sebelumnya saya sering menggunakan bumbu Baceman Bawang Putih, dan ada beberapa teman yang bertanya Baceman Bawang Putih itu apa ??Baceman bawang putih menurut saya wajib tersedia di dapur, selain mempersingkat waktu memasak, baceman bawang putih juga membuat masakan tambah nikmat.Bumbu ini bisa di gunakan pada masakan seperti, nasi goreng, mie goreng, masakan cheines food, bumbu gorengan, tumisan dll.Yuuuk intip gimana cara membuatnya.....❤️#BumbuDasar#bumbuMakBlarr#MinyakBawangPutih#BacemanBawangPutih#MasakanBundaPashalenko#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo

Baceman bawang putih ini sempat hitzzz beberapa tahun yang lalu. Tapi saya baru cobain sekarang, gpp ya telat daripada nggak hehehe. Biasanya saya menyimpan bawang putih dengan cara saya cincang kasar, taruh di plastik dan saya simpan di frezer 😁😁Konon katanya baceman bawang putih ini adalah rahasia para penjual nasgor tektek yang baunya wangi semerbak, selain masaknya pake arang tentunya. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam membuat baceman bawang putih,diantaranya :1. Usahakan bawang yang digunakan fresh, dan masih dalam keadaan baik. Buang bawang yang sudah busuk.2. Cuci bersih bawang dan keringkan benar-benar agar baceman bawang terhindar dari lembab dan bisa lebih awet.3. Baceman bawang harus ditutup rapat minimal 2x24 jam agar bawang terfermentasi dengan baik.4. Gunakan minyak sayur kualitas baik (jangan yang literan), saya menggunakan minyak kanola. (minyak canola/jagung tidak akan beku jika ditaruh kulkas)5. Selalu gunakan sendok baru saat mengambil baceman bawang.6. Baceman bawang awet 2minggu di suhu ruang, jika lebih dari itu baiknya taruh di kulkas.Baceman bawang ini praktis sekali digunakan untuk memasak nasi goreng, mie goreng dan berbagai aneka masakan tumis. Harumnya emang beda dibanding jika menggunakan bawang putih biasa. Selamat mencoba 👍👍source : Fitri Sasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/716669-baceman-bawang-putih?#Timlo_BumbuPutihku#lihaiRecook9_Solo#cookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#PekanPosbarBumbuDasar

Semenjak kenal, baceman bawang putih ini selalu ada di dapur saya.Bikinnya gampang tp serba guna, dan bikin aroma masakan jd wangi.Bisa buat tumisan, nasi goreng, dll

Bisa di aplikasikan untuk bumbu pelengkap mie goreng, nasi goreng, bakmie, tumis-tumisan, dll. Masakan menjadi lebih enak dan harum 👌

Hal yang paling penting membuat baceman bawang putih adalah semua bahan dan alat harus dalam keadaan bersih dan kering. Bila ada air setetes saja bisa menyebabkan baceman menjadi berjamur. Baceman ini bisa dipakai untuk macam2 tumisan.

Baceman Bawang putih segar ala instagram @my.foodplace. bisa utk nasi goreng, mie ayam dll#CookpadCommunity_Bogor

Misi ke 3 Clue nya bawang-bawangan, pas lah semua bahan ready, mumpung masih punya stok minyak juga..Udah sering buat tapi baru sempet nulis sekarang, biasa nya buat stok numis, buat pelengkap nasgor, mie goreng atau bakmi godog, kalo punya baceman bawang Ryuna dah semangat masak sendiri, katanya harum nya beda#RamadanCamp_Misi3#CeritaDapurHariIni#BumbuDasar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Pati#DapurRyunaSource @dapurVY