Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 orang
  1. 10 buahtahu merah potong segitiga
  2. 1/4tepung terigu
  3. 100 gtepung beras
  4. 1 buahkol
  5. 2 buahwortel
  6. 2 Batangdaun bawang
  7. 3 Batangseledry
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1,5 sdmgaram
  10. 1 sdtmerica
  11. Secukupnyaminyak goreng
  12. Secukupnyaair
  13. 1 sdtgula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu kecuali gula

  2. 2

    Potong" sayuran cuci bersih

  3. 3

    Siapkan wajan ambil separuh bumbu lalu tumis hingga harum masukkan sayuran dan gula, masak jgn terlalu matang y sayurannya cukup layu saja.

  4. 4

    Siapkan tempat lain masukkan tepung terigu dan tepung beras dan beri bumbu sisa tadi cairkan dengan air secukupnya.

  5. 5

    Potong tahu menjadi 2 bagian segitiga kemudian belah sisi tengahnya isikan dengan sayuran yg sudah ditumis sebelum nya.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng tahu yang dibaluri dengan adonan tepung tadi. Goreng hingga kecoklatan. Angkat tiriskan lalu sajikan selagi hangat bersama cabe rawit atau saos.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna Kireina
Anna Kireina @cook_7339898
pada
Magelang Jawa Tengah
Terus terus dan terus belajar memasak , cooking is fun . 😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa