Tteokbokki

Source: Princess Cipud
Sebenernya ya kalo bikin makanan/masakan yg blm pernah nyoba asli nya suka bingung. Jadi aku sih disesuaikan selera aja. Kaya tteokbokki ini, pertama nyoba beli rasanya sesuai ekspektasi tp tteok nya kaya di goreng gitu. Trus beli beda tempat, rasanya malah jauh dari ekspektasi, ga ada kenyel-kenyel nya gitu. Nah pertama nyoba resep ini aku sukaaa, sesuai ekspektasi aku rasanya hehe Yuk coba bikin juga chinggu! unnie!😆
Tteokbokki
Source: Princess Cipud
Sebenernya ya kalo bikin makanan/masakan yg blm pernah nyoba asli nya suka bingung. Jadi aku sih disesuaikan selera aja. Kaya tteokbokki ini, pertama nyoba beli rasanya sesuai ekspektasi tp tteok nya kaya di goreng gitu. Trus beli beda tempat, rasanya malah jauh dari ekspektasi, ga ada kenyel-kenyel nya gitu. Nah pertama nyoba resep ini aku sukaaa, sesuai ekspektasi aku rasanya hehe Yuk coba bikin juga chinggu! unnie!😆
Cara Membuat
- 1
Didihkan air. Siapkan bahan tteok. Tambahkan air yg sudah mendidih, aduk rata (pake sendok/centong, setelah agak dingin baru pake tangan) sampe bisa dibentuk
- 2
Bentuk lonjong panjang, kemudian potong kira-kira 5cm (sesuai selera)
- 3
Didihkan air untuk merebus tteok, tambakan 1/2 sdm minyak. Masukkan tteok sampe mengapung (matang), tiriskan
- 4
Membuat saus : Didihkan air, masukkan saus, aduk rata, tambahkan bumbu, icip rasa. Masukkan tteok, aduk rata, biarkan meresap, sampe saus agak mengental, angkat, sajikan
- 5
Ohyaa kalo suka pedes bisa tambahin bubuk cabe yaa pas bikin saus nya
- 6
Trus soal takaran air, bisa sesuaikan selera aja yaa. Kalo pengen tteok nya berendam😂 apa biasa aja terserah
Resep Serupa
-
Tteokbokki Tteokbokki
bikin topoki ini udah ke 2 kali, rasa tteok-nya ga jauh beda sama yg aku bikin kaya dulu alias aneh. resep saos juga beda. resep saos yg pertama ngarang hasilnya aneh. yg ke dua ini aku cari resep simple nya dikukped, yang tanpa pasta cabe korea (karna gapunya), rasanya enakkkkk>< SariTjoa -
Tteokbokki Tteokbokki
Bikin tteokbokki tanpa gochujang dan rasanya enak juga, makan ini sambil liat drama korea. Dijamin tambah enakk 😍😍😍 Farah Ayu -
Tteokbokki Tteokbokki
sebenernya ini aku tuh salah tepung, harusnya tapioka malah maizena. Baru sadar pas udah direbus tteokbokki nya wkwkwTapi jujur ini lebih enak daripada pake tapioka, kalo pake tapioka aku ngerasa kaya buat cilok malahan. Coba deh guys hehe Novita Desy -
Tteokbokki Tteokbokki
Jujur blm pernah coba masakan ini tp selalu kepengen makan. Ini baru pertama kali masak dan baru pertama nyoba kaya cilok heeh tp enakan cilok ah. Vera Ardianty -
Tteokbokki Tteokbokki
Selama WFH tingkat produktivitas di dapur meningkat tajaaamm. Sebagai guru yg, WFH justru bikin jadi overworked. Dari subuh sampai malem harus standby handphone. Ampuuunn. Bikin laper dan pengen ngemil sambil nunggu anak2 selesai bikin laporan tugas masing2. Edisi kali ini nyoba bikin tteokbokki. Secara selain makan WFH nya juga ditemani dengan berbagai jenis drakor. Dan untuk tteokbokki ini gw coba salah satu tips dari drakor yg pernah gw tonton, untuk sausnya ditambahin kaldu anchovy a.k.a teri. Dan ternyata enaaaakkkk. Lebih enak dari yg biasa saya beli di mall 😂Aima Mufidah
-
Tteokbokki Tteokbokki
Musim hujan paling enak makan yang hangat dan pedas. Paling favorit mie rebus instan pake telor, bolehlah kita coba yang ala-ala Korea namanya Tteokbokki. Pertama beli di salah satu spot wisata di Lembang. Pertama kali beli itu sausnya agak encer, lebih terasa asam dan kurang pedas. Jadilah coba membuat di rumah sesuai selera.#BALONChallenge#SelainTepungTerigu Nendah Rismaita -
Tteokbokki Tteokbokki
Penge banget makan ini tp jauh dan belum yakin sama rasanya jadi bikin sendiri aja. Rasanya gak kalah sama yg dijual di mall mall 😂 dan pastinya ekonomis Putri Kinanti -
Tteokbokki Tteokbokki
Bener² penasaran sama makanan jenis ini tapi begitu udah nyoba masak rasanya gak sesuai ekspektasi. Rasanya hambar hehe bentuknya doang yang bagus ㅠㅠ tapi saosnya enak 😂 kalau cuma bikin porsi sedikit habis okelah buat camilan #ehGak berani beli pasta cabai korea (ga ada logo halalnya) ini tteokbokki full modifikasi ala Indonesia 😂 hehe.. tapi okelah kalau buat org penasaran.. syntiarsma -
Tteokbokki Tteokbokki
Jujur aku gak pernah nonton drakor 🙈🙈 tapi kl soal makanan pasti tau..udh lama pengen beli kue beras ini tapi blm kesampaian..trus nyoba bikin aja krn semua bahan nya ada..Resep boleh ngambil dari resep koki..Ini pake homemade gochujang juga.. fitria kusuma dewi -
Tteokbokki Tteokbokki
Makanin ini sembari nonton Drakor yuk 😄... Rasa dan bahan disesuaikan sama lidah dan bahan dapur orang Indonesia. Fotonya buru2 dan blm fokus 😅Untuk telur puyuh nya aku kebagian 1 butir karna 5 lainnya dah dimakan sama si Bujang 😂 Imel -
Tteokbokki Tteokbokki
Penasaran sama makanan korea satu ini. Kalo liat orang makan ini kayaknya enak gitu haha. Tapi mau bikin gak punya gochujang buat sausnya ituhhh. Akhirnya ini nyoba pake saus ala aku yg Indonesia bgt 😄Resep tteokbokki dari dapurvy, aku modif sausnya. Dapur Usi -
Tteokbokki Tteokbokki
Pengeeen banget makan tteokbokki ini gegara sering liat di drakor gituuu... cuss bikin😗Inspired by seto_beri Mega.zord
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar