Putu Mayang

Name: Putu Mayang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 ml santan; 2 sdm gula pasir; 150 gram tepung beras; 50 gram tepung sagu; Sedikit garam; 1 lembar daun pandan,robek buat simpul; 1/2 sdt vanili cair; Pewarna merah hijau; Daun pisang secukupnya potong kotak kecil lalu oles minyak; Bahan kuah santan:; 350 ml santan; 2 lembar daun pandan; Sedikit garam; 4 sdm susu kental manis putih; 80 gram gula merah sisir,tambah jika suka manis

Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa

Indonesia

Sudah lama pengin bikin si putu mayang,ngeluarin adonan dari cetakan nya harus bner2 sabar,hihi..itung2 olah raga pagi..,source : youtobe tetapi sudah saya modifikasi sesuai selera.

Lebih banyak

Putu Mayang

Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa

Indonesia

Sudah lama pengin bikin si putu mayang,ngeluarin adonan dari cetakan nya harus bner2 sabar,hihi..itung2 olah raga pagi..,source : youtobe tetapi sudah saya modifikasi sesuai selera.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 mlsantan
2 sdmgula pasir
150 gramtepung beras
50 gramtepung sagu
Sedikitgaram
1 lembardaun pandan,robek buat simpul
1/2 sdtvanili cair
Pewarna merah hijau
Daun pisang secukupnya potong kotak kecil lalu oles minyak
Bahan kuah santan:
350 mlsantan
2 lembardaun pandan
Sedikitgaram
4 sdmsusu kental manis putih
80 gramgula merah sisir,tambah jika suka manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung beras,sagu,garam,gula,santan,aduk rata hingga semua larut
2

Lalu nyalakan api,masukan daun pandan,vanili,masak hingga adonann kental,bagi menjadi 3 warna,putih,merah,hijau,lalu cetak dengan cetakan putu mayang
3

Kukus hingga matang
4

Masak kuah santan,aduk agar tidak pecah.Jika sudah matang siram diatas putu mayang yang sudah ditata dalam wadah saji.