Pie susu

sonya firgiana // Onya
sonya firgiana // Onya @sonyafirgiana
Depok

Ubek2 cari referensi resep, niat bikin jadi juga dengan rasa yg ga kalah enaknya 😚
Krn ga ada cetakan pie jadi pk cetakan cake dr aluminium foil 😁 lumayan dpt 9potong size sedang + 1 ukuran gede 😁 #CookpadCommunity_Depok

Pie susu

Ubek2 cari referensi resep, niat bikin jadi juga dengan rasa yg ga kalah enaknya 😚
Krn ga ada cetakan pie jadi pk cetakan cake dr aluminium foil 😁 lumayan dpt 9potong size sedang + 1 ukuran gede 😁 #CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40mnt
10-20 porsi
  1. ♨️Bahan membuat kulit:
  2. 200 grtepung terigu
  3. 130 grmargarin (saya pk blueband)
  4. 1 butirtelur
  5. 1/2 sdtvanilli (optional)
  6. 27 grsusu bubuk
  7. ♨️Bahan custard:
  8. 200 grsusu kental manis
  9. 1 sdmmaizena
  10. 3 butirkuning telur
  11. 100 mlair matang

Cara Membuat

40mnt
  1. 1

    ❣Membuat kulit: campur jadi satu tepung terigu + margarin + susu bubuk + telur dan vanilli, uleni sampai kalis, wrapping dan simpan di kulkas selama 20mnt.

  2. 2

    ❣Membuat Custard: campur skm + air + maizena + kuning telur aduk2, saring dan buang ampasnya.

  3. 3

    Keluarkan adonan, ambil sepotong/secukupnya, ratakan di cetakan yang telah dioleskan margarin, tusuk2 adonan dengan garpu. Tuang custard kedalam cetakan.

  4. 4

    Panggang pie selama 40mnt dengan suhu 130°. Angkat dr panggangang, keluarkan dr cetakan dan sajikan

  5. 5

    Tips: mom ini pk taburan keju enak, cm taburinnya pas setengah mateng ya krn kalo dr awal nanti kelelep dibawah kejunya jd ga keliatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
sonya firgiana // Onya
sonya firgiana // Onya @sonyafirgiana
pada
Depok
👨‍👩‍👧
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa