Cake Tapai Keju

Name: Cake Tapai Keju
Yield: 5-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 telur ayam; 175 gr mentega blueband (cairkan); 250 gr gula pasir; 300 gr tapai kuning (sudah masak di tekan jgn sampai halus bgt); 160 gr tepung terigu; 1 sdm SP merk onta; Vanili secukupnya (sedikit saja menghilangkan bau amis telur); Keju parut (sesuai selera)

Pit-Za @fitri_febriyy25

Kalimantan Barat

Jadi, resep ini sekaligus saya share ke teman-teman dan di daerah saya saya biasanya jualan kue ini ke kampus dan via online. Cocok untuk jadiin cemilan dan cemilan ini sehat. Tapai itu bagus untuk yang punya penyakit maag (termasuk saya)☺ aman untuk anak-anak juga kok😉 selamat mencoba😉

Tips : permukaan atas cake tapai selain keju, cocoknya almond dan tahan sampe 1-2hari karena tanpa pengawet

Lebih banyak

Cake Tapai Keju

Pit-Za @fitri_febriyy25

Kalimantan Barat

Tips : permukaan atas cake tapai selain keju, cocoknya almond dan tahan sampe 1-2hari karena tanpa pengawet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45-60 menit

5-6 orang

7telur ayam
175 grmentega blueband (cairkan)
250 grgula pasir
300 grtapai kuning (sudah masak di tekan jgn sampai halus bgt)
160 grtepung terigu
1 sdmSP merk onta
Vanili secukupnya (sedikit saja menghilangkan bau amis telur)
Keju parut (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

45-60 menit

1

Mixer telur + gula + SP + vanili selama 6-10menit hingga mengembang (kalau saya 7 menit) menggunakan speed tinggi mixernya..
2

Masukkan tepung + tapai perlahan dengan speed rendah hingga rata, kemudian masukkan mentega yang sudah dicairkan aduk perlahan..
3

Masukkan ke dalam oven (kalau saya pakai oven biasa) selama 45-61 menit sampai masak (kalau saya tusuk pakai tusuk gigi jika belom matang lalu masukkan lagi ke oven)
4

Olesi permukaan diatas dengan sedikit mentega dan tambah kan keju sesuai selera.
5

Selamat mencoba yaaa 😉