Apem Simpel Anti Gagal

Pengen bikin apem tapi males kewarung beli bahan-bahan yang ga ada. Akhirnya pakai bahan seadanya. Tapi hasilnya enak banget dan lembut. Ngembangnya gede banget dan banyak lubang-lubangnya.
Apem Simpel Anti Gagal
Pengen bikin apem tapi males kewarung beli bahan-bahan yang ga ada. Akhirnya pakai bahan seadanya. Tapi hasilnya enak banget dan lembut. Ngembangnya gede banget dan banyak lubang-lubangnya.
Cara Membuat
- 1
Haluskan tapai singkong campurkan dengan tepung terigu dan tepung beras
- 2
Uleni hingga berbutir-butir seperti pasir dan tercampur rata. Sisihkan
- 3
Panaskan air dan gula, masak hingga gula larut. Tidak perlu sampai mendidih, sisihkan biarkan sampai hangat-hangat kuku.
- 4
Aktifkan ragi fermipan dengan 1/4 gelas air dan sejumput gula.
- 5
Setelah air berada pada suhu hangat-hangat kuku, masukkan kedalam campuran tapai dan terigu. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan Vanili bubuk
- 6
Setelah adonan tercampur air gula. Masukkan ragi fermipan yang sudah diaktifkan.
- 7
Bila suka bisa di tambahkan pewarna makanan (disini saya pakai orange)
- 8
Aduk semua bahan hingga merata.
- 9
Diamkan adonan selama 30 menit.
- 10
Setelah 30 menit masukkan adonan kedalam cetakan yang sudah dilumuri minyak.
- 11
Anda dapat memilih menggunakan cetakan besar atau cetakan kecil. Disini saya menggunakan cetakkan besar.
- 12
Panaskan panci kukusan
- 13
Kukus adonan selama kurang lebih 1 jam (bila menggunakan cetakkan besar) dan 30 menit (bila menggunakan cetakkan kecil) agar apem matang sempurna
- 14
Setelah matang, angkat, keluarkan dari cetakkan dan biarkan dingin
Resep Serupa
-
-
-
Apem Simpel Apem Simpel
Lagi pingin makan apem. Akhirnya nemu resep apem yang super gampang ini. Hasilnya maknyuuuzz.. Ayu Kembar -
-
Apem jawa menul anti gagal Apem jawa menul anti gagal
Kl di jawa biasanya sebelum puasa ada "megengan" dg membawa nasi tumpeng ke Masjid plus apem & pisang raja. Berhubung di perantauan jadinya bikin apem ini buat dimakan.bareng pas arisan keluarga, biar berasa kl mau Ramadhan. Ini aq bikin.1,5 resep hasil jadinya 50 biji. Tp aq tulis sesuai resep aslinya ya buibu.Source : Heny Rosita. Siti Nurhayati -
Apem Tradisional Anti Gagal yg super duper Apem Tradisional Anti Gagal yg super duper
Sdh pernah bikin apem yg praktis tp msh penasaran bs bikin yg pakai cara tradisional... Hasilnya ternyata sangat luar biasaaaaa... Lebih bagus de apem praktis yg sy buat sebelumnya 😘 Dapur Ruth -
Apem nasi anti gagal Apem nasi anti gagal
ini resep dari bunda qanita .. resep asli gak pake santan..punya saya ini saya tambahkan sedikit santan.. saya tulis resep asli aja ya..selamat mencobaa arin ummu qonita -
Apem Selong Simpel Apem Selong Simpel
Selalu suka dengan makanan satu ini, apa lagi baru matang. Taruh dilepek kasih margarin, meleleeeehhh....rasanya enaaak, manis yg pasti asin2 gimana gitu hehehe Zulfa Qween -
Apem simpel Apem simpel
Pak suami lagi kepengen makan kue yang dikukus buat sarapan,,karena cuma punya bahan seadanya akhirnya bikin apem simpel 😊😊 Risna ZaFa -
Apem mangkok kukus anti gagal Apem mangkok kukus anti gagal
Ada tape singkong dirumah, udah sangat matang, akhirnya aku buat, ini kue, Alhamdulillah jadi, merekah.https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 Putra Segara -
-
Apam anti gagal Apam anti gagal
Judulnya belajar buat apam demi suami yang suka makan kue ini 😘😘 Dzie-han Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar