Puding polkadot valentine #bikinbareng

Intan Riyani
Intan Riyani @narel1404
jakarta Selatan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusNutrijel plain
  2. 1 bungkusNutrijel rasa strawberry
  3. 1 bungkusagar-agar tanpa warna
  4. 1 bungkusagar-agar warna merah
  5. 1 literair
  6. 500 mlfresh milk
  7. 100 mlSKM
  8. 200 gramgula pasir
  9. Pewarna makanan merah, kuning dan cokelat

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat motif polkadot: Masukkan 1 bks Nutrijel plain, 1 bks agar-agar tanpa warna, 250ml fresh milk, 500 ml air,100 gr gula pasir kedalaman panci, aduk rata. panaskan sampai meletup-letup sambil terus diaduk.

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 3 wadah kecil masing-masing 2 sendok sayur. Beri pewarna 2-3 tetes, 1 wadah 1 warna. Aduk rata. Sisa adonan biarkan berwarna putih,bisa dicetak dengan cetakan bentuk apa saja(untuk isian puding).

  3. 3

    Sediakan wadah datar,kalau saya pakai piring ceper. Ambil setengah sendok makan adonan yang sudah diberi warna. Teteskan di atas piring, bergantian jaga jarak antara masing-masing warna. Sendok usahakan tidak menempel kepiring agar bentuk polkadotnya bagus.

  4. 4

    Setelah adonan polkadot jadi, susun adonan sesuai selera di dalam loyang atau cetakan puding. Atur jaraknya. Pastikan loyang /cetakan dalam keadaan kering. Supaya adonan polkadotnya tidak mudah berubah posisi.

  5. 5

    Cara membuat puding: Masukkan 1 bks Nutrijel rasa strawberry, 1 bks agar-agar merah, 250 ml fresh milk, 500 ml air, 100 gr gula pasir dan SKM kedalaman panci, aduk hingga rata. Panaskan sampai meletup-letup sambil terus diaduk.

  6. 6

    Tuang adonan sedikit demi sedikit dengan menggunakan sendok sayur kedalam loyang/cetakan yg sudah diberi motif polkadot sampai motif tertutup semua dan adonan puding habis. Jangan lupa adonan yang untuk isinya juga di masukkan.

  7. 7

    Biarkan sampai uap panasnya hilang, kemudian masukkan kedalam kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Intan Riyani
Intan Riyani @narel1404
pada
jakarta Selatan
Ibu rumah tanggaWaitress Resto Jepang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa