Pisang Goreng Karamel Keju

Ratih Sukardi
Ratih Sukardi @Ratih_6008147
Jakarta

Seharian hujan enaknya mmg makan yg anget2....ky pisang goreng yg sy tambahin karamel & taburan keju...hhmmm maknyuusss

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sisirpisang kepok
  2. 1 gelasterigu serbaguna
  3. Sedikitgaram
  4. 1/2 sdmvanila essence (optional)
  5. secukupnyaAir
  6. secukupnyaMinyak sayur
  7. Bahan karamel:
  8. 10 sdmgula pasir
  9. 5 sdmair
  10. Toping: secukupnya keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan2nya

  2. 2

    Bahan karamel: masak gula dgn api kecil sekali, aduk2 sampai cair & berwarna kecoklatan, lalu tambahkan air, aduk2 lg sebentar.

  3. 3

    Utk toping: parut keju dgn parutan keju

  4. 4

    Campur terigu, garam & vanili essence dgn air. Aduk2 sampai tdk ada yg bergerindil

  5. 5

    Kupas pisang & celupkan ke dlm adonan terigu td.

  6. 6

    Panaskan minyak dlm wajan. Setlh panas, masukkan pisang & goreng sampai matang berwarna kecoklatan

  7. 7

    Utk penyajian: tata pisang yg sdh matang di piring, siram dgn karamel lalu taburi dgn keju....aahhh nikmat disantap hangat2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratih Sukardi
Ratih Sukardi @Ratih_6008147
pada
Jakarta
Cooking & baking are now my energy. This is how I express my feeling. Melalui cookpad, saya banyak belajar & menimba ilmu ttg memasak/baking. Disini pula saya mendapatkan bnyk teman yg skrg bahkan sdh spt keluarga sendiri 💖🤗💐😍IG: ratihf3FB: Ratih Sukardi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa