Vanilla Mille Crépe with Berry Compote

Cara Membuat
- 1
Buat crepe : masukkan semua bahan crepes menjadi satu, koreksi kekentalannya, bila terlalu kental tambahkan susu cair lagi. Baiknya crepe agak cair agar bisa tipis dan light. Masak crepe di dalam pan, buat sekitar 20 lapis. Sisihkan
- 2
Buat whipping cream : mixer heavy cream bersama gula halus dan vanilla essence, sampai stiff peak atau kaku. (Tips: sebaiknya heavy cream di mixer dlm keadaan dingin agar cepat kaku)
- 3
Untuk berry compote : masukkan semua bahan didalam sauce pan. Masak dalam api kecil kurang lebih 10 menit hingga strawberry agak hancur. Kentalkan dgn tepung maizena.
- 4
Tumpuk crepe dan adonan whipping cream sampai bahan habis. Sajikan dgn strawberry compote diatasnya. Hias dengan potongan buah strawberry
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Vanilla Strawberry Mille Crepes Vanilla Strawberry Mille Crepes
Whoaaaaaa aku lamaaaaa banget mau makan ini, tapi beraaaaaaat banget buat ngadon karna sibuk.. Akhirnya kebikin lagi juga, nambahin koleksi varian mille crepes ku..Menurutku ini pas, ada strawberry jam yg masih bertekstur membuat mille crepes ini teksturnya gak monoton. Cucok bgt buat takjil juga nih gess.Notes:-teflon diameter 16cm-adonan ini hasilnya 17 layer-Apabila kue ini akan dibawa bepergian, siapkan bowl yang sesuai dengan ukuran mille crepes, alasi bowl alumunium foil atau plastic wrap (ini karena kue akan saya bawa bepergian), skip step ini apabila kue akan dinikmati langsung dirumah.#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Vanilla Strawberry Mille Crepes Vanilla Strawberry Mille Crepes
Sabtu,27 mei 2023Source:@meldayanti🙏#GenerasiAprontis#5LangkahDidepan Lucky Kitchen -
Vanilla Mille Crepe Cake Vanilla Mille Crepe Cake
Holaaa! Kalian pasti tau First L*ve Patisserie yang ada di mall-mall kan.. kebetulan lagi kepengen banget tapi setauku dia belum ada di Bogor jadi coba buat dan surprisingly hasilnya enak dan mirip apalagi cream nya👌🏻Adonan ini aku bisa buat 26bh crepe dgn diameter 22cm, saranku banyakin aja cream nya tiap layer karna serius enak banget kalo cream nya banyak. Dan kalian juga bisa kurangin layer crepe nya karna aku pake semua crepe dan alhasil 1 slice aja kenyang banget😅Untuk takaran gula kalian bisa sesuaikan dengan selera, sambil koreksi rasa aja pas buatnya, di resep ini aku rasa manisnya udah pas jadi gak terlalu giung tp kalo kalian lebih suka yang manis banget, bisa ditambahkan sesuai selera ☺️Good luck! isna nurinayatullah -
Vanilla Brulée Crepe Cake / Mille Crepe Vanilla Brulée Crepe Cake / Mille Crepe
Kue ini favorit keluarga kami saat ada yang berulang tahun. Cara membuatnya mudah dan rasanya enak sekali. Lapisan crepe tipis dan krim yang lembut, ringan, tidak terlalu manis jadi ga bikin eneg.. rasa manisnya didapat dari burned caramel yang crunchy.Utk bikin lapisan sebanyak yg difoto aku bikin 2 resep dengan ukuran diameter teflon 22cm Christine -
Vanilla Mille Crepes Vanilla Mille Crepes
Yeaaa we all know that weekend is kinda boring nowadyas. LOL. Makanya bikin cemilan gampang aja. Sweet and simple. Tumpukan crepes berlapis whipped cream dan potongan strawberry can boost up your mood. Who doesn’t loves cake anyway?Mama Malas Masak
-
Strawberry Mille Crepes Strawberry Mille Crepes
Mille crepes ini merupakan salah satu resep yang masuk bucket list, alias tiap kali pgn praktek gagal maning gagal maning 🤣 tiap kali mau praktek ada aja kendalanya. Okedeh di minggu spesial pink dicobalah si lapis tipis ini, yang di tangan saya ternyata jadi ga terlalu tipis 🫠😄Lumayanlah di percobaan pertama, besok dicoba lagi 🏋#PesonaPinkDalamSajian#GenerasiAprontis#BALONChallenge#CookpadCommunity_Tangerang Thea Priestiashanti -
Mille Crepes Vanilla Mille Crepes Vanilla
Pengen bikin kue yang beda untuk ultah suami, kepikiran bikin mille crepes akhirnya nemu resep yang oke dan recommended dari blog masammanis. Cuss bikin kue ultah sederhana MamaTama -
Strawberry mille crepes Strawberry mille crepes
Masih dengan semangat merah putih, pagi ini sarapannya masih berbau kemerdekaan.Masak yang simpel tapi selalu dinanti.. badan masih pegel-pegel ikut lomba 17an kemarin 😂😂 semangat masih merah putih masih ON 🥳🇮🇩#MerahPutih#GAS2025#Cocomtangpost_MerahPutih25#CookpadCommunity_Tangerang Cooking with Ay -
Strawberry mille crepe Strawberry mille crepe
Salah satu kue favorit yang gampang banget buatnya cuma butuh sedikit kesabaran😅 Putri sekarsari -
Vanilla Mille Feuilles Cake a.k.a Vanilla Crepes Cake Vanilla Mille Feuilles Cake a.k.a Vanilla Crepes Cake
Assalamualaikum.Sukaaaaaa banget sama Cakes modifikasi yang ini. Asalnya sih sebenernya crepes, tapi ditumpuk-tumpuk sedemikian rupa sehingga jadi super duper yummy cake kaya gini.Gampang bikinnya, tapi memang harus sabar...... ;) indahsukma_ -
Strawberry Mille Crepes Strawberry Mille Crepes
Dessert dari Perancis. Kalo beli mahal...bikin sendiri ternyata gak begitu sulit.Yg penting enakkk 🤤Kulit crepe nya pake resep @devinahermawan isiannya pake resep diplomat cream#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#WesternFood Dewi Kumala -
Mille Crepes Strawberry Mille Crepes Strawberry
Ketika pandemi membatasi ruang jelajahmu, jangan batasi ruang gerakmu. Mari mengeksplore aneka kudapan mevvah yang ekonomis. Cuss.. Tthea Yuccanata
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar