Bakso/Cilok Udang Rebon non MSG

🌷 Sani Nadhifah 🌷
🌷 Sani Nadhifah 🌷 @cook_6197773
Sumedang

Ceritanya anakku itu seneng bgt jajan bakso/Cilok.. Spaya bs lbh sehat dn lebih hemat 😅😅 mnding bikin aj sndri.. Gk ada daging sapi/ayam, udang rebon pun jadi.. 😀😀

Bakso/Cilok Udang Rebon non MSG

48 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya anakku itu seneng bgt jajan bakso/Cilok.. Spaya bs lbh sehat dn lebih hemat 😅😅 mnding bikin aj sndri.. Gk ada daging sapi/ayam, udang rebon pun jadi.. 😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung tapioka
  2. 125 grtepung terigu
  3. 3 sdmudang rebon (cuci bersih)
  4. 1 batangdaun bawang (cincang)
  5. 1 siungbawang putih (cincang halus)
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. Secukupnyagaram
  8. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih. Siapkan adonan campur semua bahan kecuali daun salam. Lalu beri air mendidih sedikit2 uleni dengan centong/spatula, jika sudah agak dingin uleni dengan tangan, setelah kalis bentuk bulat2.

  2. 2

    Masak air hingga mendidih. Masukan daun salam dan bakso/cilok ke dlm air itu rebus sampai mengapung dan matang sekitar 10-15 menit. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Kukus sebentar kira2 10 menit agar lbh matang dan lbh kenyal. (Bisa di skip)

  4. 4

    Simpan di atas magicom agar tetap hangat dan kenyal.

  5. 5

    Enak dimakan langsung, nikmat juga pakai kuah atau saos/kecap.

  6. 6

    Selamat mencoba. 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌷 Sani Nadhifah 🌷
pada
Sumedang
emak-emak usia 26th anak 1Hobi Ngemil 😋😋Bercita-cita menguruskan badan 💃tapi gak suka olah raga 🏃‍♀️🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa