Pertama kali nyoba waktu ke bandung dan suka banget... Pedes2 gimana gitu.. Tp bikin nagih 😆😆😆 krn belum ke bandung lagi bikin sendiri aja mumpung stock tahu dirumah banyak 😅😅

punya bahan tahu,penen aneeet makan pedes asin asem yaudah bikin tahu bodo aja..

Tahu ini katanya itu salah satu menu andalan di salah satu mall di Bandung. Tapi mahal bo, dapet 20.000 dan porsinya ya segitu aja. Mendingan bikin aja, walaupun saya juga belom pernah sih nyicipin menu itu di resto itu, hehe.Ini enak dan bisa jadi alternatif buat kita yang mau makan tahu tapi bosen digoreng sama dibejek aja gitu.Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Tahu bodo ini asli makanan dr bandung, kenapa dksh nama tahu bodo karena, konon katanya saking pedes nya ini tahu bisa bikin kita bodoh 😬😅🙈😂tp entahlah yaa yg pasti tahu ini enak bgt, cocok di makan sama nasi anget dan lauk, tingkat kepedasan sih sesuai selera bisa ditambah dan dikurangi

Jadi orang Sunda percaya bahwa konon karena kepedesan, seseorang bisa menjadi bodoh. Karena itu jadilah resep Tahu Bodo ini karena tingkat kepedasannya disinyalir bisa membuat orang menjadi bodoh.Mari kita buktikan...

Suatu waktu pernah ngumpul bareng teman2, makan di Warung Talaga. Di Bandung, Talaga terkenal sebagai penghasil Tahu. Lihat menunya, penasaran dengan tahu bodo ini seperti apa karena termasuk best seller, pesan lah😄Ternyata, tahu bodo ini semacam tahu penyet, lumayan pedas tapi segar, bahayanya bikin narik nasi terus😄😄 Bikin deh di rumah, dengan tingkat kepedasan yang bisa ditolerir oleh orang rumah, terutama anak sulung yang lagi senang makan pedas2. Alhamdulillah dia suka, jadi sekarang kalau bikin harus agak banyak deh😍Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera ya🌶️🌶️ Saya sengaja menambahkan garam di akhir karena tahu kuning sudah agak asin, jadi tinggal ditambahkan sedikit jika diperlukan.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung

Cukup makan dengan nasi anget dan tambah dengan cabe gendot/rawit/ijo, dijamin lebih mak nyuuussss 😋😋

Tahu ala Warung Talaga ini nagih, tapi kali kni terlalu hancur nguleknya karena ternyata tahu rapuh banget kalau hanya dikukus saja :')

Ini resepnya, simple banget dan enak dilidahBy: angellafransisca

Bikinya simpel *terinspirasi dari temen pas masak2 di rumah