Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan tahu dan hancurkan menggunakan sutil. Beri sedikit air lalu tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.
- 2
Sesudah air berkurang dan tahu mengering, tambahkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk rata. Masak hingga daun layu.
- 3
Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu bodo Tahu bodo
Masih bingung sma nama makananya, kenapa tahu bodo ??? Ternyata ini makanan khas sunda (bandung). Pertama lihat postingan seseorang yg lagi makan di warung talaga, Sempet meragukan sama tampilannya yg berantakan, tapi rasa penasaran ini mengalahkan segalanya hahaha 😀 saya cari resepnya dan emang bahan2nya mudah dicari dan super simple bikinnya, pertama bikin dan coba, pingin makan lg dan lg, enak dimakan sama nasi hangat😘😘 pokoknya juara deh sama makanan sederhana ini, gak lebay yaaa😁 sahabat cookpad harus coba deh, qt mulai ya resepnya Laylla gama -
Tahu Bodo Tahu Bodo
Suatu waktu pernah ngumpul bareng teman2, makan di Warung Talaga. Di Bandung, Talaga terkenal sebagai penghasil Tahu. Lihat menunya, penasaran dengan tahu bodo ini seperti apa karena termasuk best seller, pesan lah😄Ternyata, tahu bodo ini semacam tahu penyet, lumayan pedas tapi segar, bahayanya bikin narik nasi terus😄😄 Bikin deh di rumah, dengan tingkat kepedasan yang bisa ditolerir oleh orang rumah, terutama anak sulung yang lagi senang makan pedas2. Alhamdulillah dia suka, jadi sekarang kalau bikin harus agak banyak deh😍Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera ya🌶️🌶️ Saya sengaja menambahkan garam di akhir karena tahu kuning sudah agak asin, jadi tinggal ditambahkan sedikit jika diperlukan.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Tahu Bodo Tahu Bodo
Tahu ini katanya itu salah satu menu andalan di salah satu mall di Bandung. Tapi mahal bo, dapet 20.000 dan porsinya ya segitu aja. Mendingan bikin aja, walaupun saya juga belom pernah sih nyicipin menu itu di resto itu, hehe.Ini enak dan bisa jadi alternatif buat kita yang mau makan tahu tapi bosen digoreng sama dibejek aja gitu.Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Iskan Detia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15472586
Komentar