Kue Apem

Cara Membuat
- 1
Haluskan tape singkong (saya: tape diblender+sedikit air)
- 2
Campur tepung beras, tepung terigu & tape singkong yg telah dihaluskan.. sisihkan
- 3
Masak air + gula, masak hingga mendidih & gula larut
- 4
Campur air gula ke dalam adonan tepung aduk rata sampai tidak ada yg bergrindil lalu masukan baking powder & ragi.. aduk rata kembali, setelah itu diamkan selama 30 menit
- 5
Setelah 30 manit beri beberapa tetes pewarna makanan. aduk rata. Lalu siapkan cetakan, masukan adonan pada cetakan hingga penuh
- 6
Kemuadian siapkan kukusan, jika sdh panas masukan adonan apem. kukus selama 15 menit *beri alas serbet pada tutup kukusan supaya air tidak menetes pada apem ketika dikukus
- 7
Selamat Mencoba..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Apem Kue Apem
Bikin cemilan dari tape singkong🤗..Kue apem ini salah satu cemilan favorit saya jaman SD🤭,, sampai sekarang pun masih suka 😍Source @BerandaAqlan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15574463-kue-apem?invite_token=Am8VpAJRiTmFh2pF4NaRwyxA&shared_at=1634788008#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#remembergenkpeda_BerandaAqlan#jabodetabek_olahanpalawija#masaksetiapbagian#cookies_berandaaqlan#cocomtangpost#cookpadcommunity_Tangerang Diana Nurjanah -
Kue Apem Kue Apem
Kue apem ini didaerah kami disebut juga kue apam tapai. Karena terbuat dari tapai ubi (tape singkong) dan dimakan dengan baluran kelapa parut. Walaupun jajajan jadul, tapi tetap diminati sampai sekarang oleh semua kalangan.Terima kasih uni Mit untuk kebersamaannya bersama CookpadCommunity_Sumbar selama 1 tahun ini. Sehat dan bahagia selalu ya un sekeluarga 🙏Source : Uni Mit @MitaNiez#Basidoncek_TarimoKasih#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur Beranda Aqlan -
Kue Apem Kue Apem
Bismillah😊Alhamdulillah sampai juga di acara halfway party Golden Batik Apron tahun ini😍walaupun tidak bisa ikut bareng kelompok karena masih rempong dengan duo batita yang kalau di ajak keluar rumah pasti riweuh nya pake banget😂makanya aku putuskan untuk tidak mengikuti bareng teman-teman yg lain untuk party nya😁tapi syukurlah Mamah Cookpad masih berbaik hati kasih kesempatan untuk tetap ikutan Zoom bareng di party besok siang🤗dengan memberi tantangan menulis resep Jajanan tradisional untuk syarat ikutnya😁hari ini aku buat Kue Apem merah putih😊Kue Apem adalah makanan yang terbuat dari tepung beras yang didiamkan dengan mencampurkan santan,gula dan tape serta sedikit garam kemudian dikukus.Oia..disini aku buat yang tanpa Tape ya,jadi di ganti Ragi instan biasa,tapi rasanya tetep enak dan di Zamin Nagih deh🤤disini aku pakai Resepnya Mba Ketje @baking_ketjeTerimakasih inspirasi Resepnya yah mba kecehhh🤗#KueBuatHalfwayParty#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_KudapanKhasIndonesia Sinta Muller -
Kue Apem Kue Apem
Kue Apem ini paling disuka, seminggu ini dua kali bikin Kue Apem, pertama full rasa pandan satu warna hijau, kedua saya buat 3 warna. Enak banget jadi inget dulu waktu saya kecil, di kampung Ibu suka membuat Kue Apem ini. Biasanya cara masaknya menggunakan contong daun pisang kemudian dikukus diatas tungku.Kue ini terbuat dari campuran tepung beras, santan, gula, dan ragi yang dicampurkan dan difermentasi sebelum dikukus. Setahu saya kue apem berasal dari daerah Jawa Timur. Tapi saya sering menemukan Kue Apem ini di setiap ada keriyakan di Bekasi (pestanya orang Betawi) kue Apem ini selalu ada. Apakah Kue Apem ini berasal dari Bekasi belum tahu pasti. Yang jelas kue apem ini melegenda dan disukai orang dimana-mana. Selamat mencoba 👩🍳#Bekerpad_Community#Bakerpad_ParadeJajanan24#CookpadCommunity_BekasiSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14188961 Ninik Kitchen -
Kue Apem Kue Apem
Dari dulu kalo megengan (tradisi menyambut bulan Ramadhan) selalu bingung kalo bikin apem.. Beberapa kali nyoba resep belum pernah pas di hati.. Dan setelah ketemu resepnya Mbk Dhiahoddie menurutku iki yg paling pas dan sesuai ekspektasi.. Yg rasanya paling ngingetin aku sama apem bikinan ibukku dulu.. 😥😥😥 resep ini kalo pake cetakan snack maker 7 lubang jadi sekitar 25-28 ukuran besar.. Kalo cetakan yg lebih kecil jadinya jg lebih banyak. Enchaa's Mommy -
Kue Apem Kue Apem
Pekan ini coboy acaranya snapan coboy..cooksnap resep member..kali in saya bikin apem cooksnap dari resepnya mbk indah tp ak modiv sedikit.. apem ini lembut empuk dan berserat.. ak tambahin telur dan ak kurangin tapenya..karena ak langsung panggang..yuuk teman2 bikin apem sendiri enak loh rasanya daripada beli dipasar hihihiSource : @indah_kurniasariModif : @dapur_imaimey#imaimey#imaimeykueapem#OlahanTepungberasimaimey#SnapanCoboy_IndahKurniasari#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya imaimey_
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar