Bolu jadul kukus

Hestri Manda
Hestri Manda @cook_9755003
Sukabumi

Empuuuukkk banget...
Khusus buat abah 😚

Bolu jadul kukus

Empuuuukkk banget...
Khusus buat abah 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur ayam ukuran besar
  2. 3/4 gelastepung terigu
  3. 2 sdmmaizena
  4. 3/4gula pasir
  5. 1 sachetvanili bubuk
  6. 1 sdttbm
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 100 mlminyak goreng
  9. Sejumputgaram
  10. Toping :
  11. Coklat parut
  12. Buttercream

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula, tbm, dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kaku..saat setengah mengembang tambahkan garam..

  2. 2

    Panaskan kukusan, tutupnya pakai kain bersih.. lalu ayak tepung terigu maizena dan baking powder...masukan kedalam kocokan tadi perlahan dengan kecepatan paling rendah asal tercampur..jangan sampai overmix

  3. 3

    Masukan minyak, lalu aduk balik pakai spatula...pelan2..harus tercampur rata..

  4. 4

    Kukus 25-30 menit...lakukan tes tusuk..setelah matang diamkan dingin..hasil kue nya montok, moist

  5. 5

    Setelah dingin oles buttercream secukupnya

  6. 6

    Parut coklat dan taburi untuk toping..kue siap di bungkus 😋..makasih sudah menyimak 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hestri Manda
Hestri Manda @cook_9755003
pada
Sukabumi
Memasak adalah kewajiban yang saya jadikan "Hobby" 🍳🍜🍝🎂🍩🍡❤ Allah Swt ❤ Husband & Daughter ❤ Family, and love GREEN 🌳🌾🌿☘Salam kenal semua nya 😄
Lebih banyak

Komentar (4)

Desi Krismawati
Desi Krismawati @mimidc_2121
Coklat parut to toping pake merek ap ya ka..??

Resep Serupa