Pisang Nugget

Caramasak_
Caramasak_ @caramasak_
Jakarta

Recook resep dari mak @fridajoincoffee dan mas yuda bustara (ada beberapa bahan yg di edit dari resep aslinya)

Pisang Nugget

14 orang berencana membuat resep ini

Recook resep dari mak @fridajoincoffee dan mas yuda bustara (ada beberapa bahan yg di edit dari resep aslinya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

32 nugget
  1. 500 grPisang apa saja yg penting matang (saya pakai pisang ambon)
  2. 100 grtepung terigu
  3. 2 butirTelur
  4. 3 sdmSusu kental manis
  5. secukupnyaGaram
  6. Pencelup:
  7. secukupnyaTepung terigu
  8. 2 butirTelur (kocok lepas)
  9. 100 grTepung panko/panir

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bahan hingga tercampur rata, lalu masukan ke dalam loyang yg sudah di lapisi kertas roti atau oleskan mentega (disarankan pakai kertas roti, agar adonan mudah dikeluarkan dari loyang & tidak lengket)

  2. 2

    Panaskan kukusan, lalu taruh loyang dan diamkan selama sekitar 15-25menit (lapisi tutup kukusan dengan kain bersih agar air tidak menetes ke adonan)

  3. 3

    Diamkan adonan hingga dingin, lalu Potong-potong adonan pisang yg sudah matang. Pertama lapisi pakai terigu, lalu pakai telur, dan terakhir pakai tepung panko/panir

  4. 4

    Simpan nugget di dalam kulkas agar tepung panir menempel sempurna

  5. 5

    Goreng dengan minyak yg cukup panas, lalu beri toping sesuai selera (nugget bisa bertahan lebih dari 1 bulan di dalam freezer)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Caramasak_
Caramasak_ @caramasak_
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa