Agar agar labu (waluh)

Esti Rahmawati
Esti Rahmawati @cook_6050995

Agar agar labu (waluh)

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongwaluh (kira-kira banyaknya 1 piring)
  2. 2 bungkusagar agar swallow
  3. 2 bijigula merah
  4. 65 mlKelapa muda atau kara
  5. 8 gelasAir kira kira
  6. secukupnyaGaram
  7. Gula pasir sedikit (opsi lain kalo kurang manis)
  8. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan bersihkan labu tadi

  2. 2

    Kukus labu

  3. 3

    Siapkan santan kara atau santan peras sendiri

  4. 4

    Blender santan tadi dengan labu yang sudah matang

  5. 5

    Iris iris Gula merah tadi biar cepat larutnya saat dimasak

  6. 6

    Masak santan bersama dengan gula merah, aduk sampai Gula merah nya tercampur

  7. 7

    Masukkan labu yang sudah di blender tadi

  8. 8

    Tambahkan agar agar swallow dan aduk terus sampai tidak ada yang menggumpal

  9. 9

    Kocok telur

  10. 10

    Masukkan telur tadi ke dalam agar2 tadi sambil diaduk biar menyatu

  11. 11

    Setelah itu angkat dan tuang ke tempat agar-agar

  12. 12

    Tunggu sampai dingin

  13. 13

    Setelah dingin huat je dalam kulkas agar lebih enak dimakan

  14. 14

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Esti Rahmawati
Esti Rahmawati @cook_6050995
pada

Komentar

Resep Serupa