Biar anak2 makan sayur bikin lah variasi masakan sayuran yg anak2 dan suami bisa makan.

#OlahanTahu

Isi sayurannya bebas ya, sesuai selera. Disini aku pakai pakcoy, wortel, brokoli dan kecambah

Menu siang ini sederhana and mantap...karna pake cabe hehe

Karena keterbatasan waktu untuk berlama-lama di dapur, jadi cukup masak yang praktis dan cepat seperti ini. Yang penting kebutuhan protein dan vitamin pada sayur terpenuhi. Nanti kalau tugas negara sudah tuntas kita gasss lah di dapur 😅#PejuangGoldenBatikApron

Masak bahan2 yg udah lama nganggur di kulkas..

Menyiapkan sayur untuk sarapan yg sederhana dan cepat, dan jadilah tumis berkuah yg hangat dan segar.

Mis Tumis.... yess tumisan selalu jadi primadona jika lidah sudah nneg dengan masakan berbahan santan yaa.. Ini tumisan super irit karna ngabisin bahan² yg masih tersisa secuil bin secuil di kulkas 😋Source : @Ayu_MamaAura#GenkPejuangDapur#CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanSayurMamiFay

Karena kebanyakan makan daging, jadi pengen bikin tumis yang nggak ada dagingnya. Jadilah tumis tahu ini.Selain itu, kalau kalian vegetarian, bisa banget pakai resep ini.Tahu yang digunakan tahu yang keras, atau hard tofu. Teksturnya lebih keras kalau dipencet, nggak membal, dan nggak gampang hancur.Kalau nemunya tahu biasa, juga nggak apa-apa. Cukup buang kandungan air di dalam tahu. Gunakan serbet atau paper towel untuk menyerap semua kandungan air di dalam tahu hingga tahu terasa kering.Kalau nggak suka tahu, bisa diganti pakai tempe kok, hehehe.Sayurannya bisa gunakan sayuran apa aja. Di sini aku pakai sayuran beku untuk menumis. Di dalamnya ada paprika, kacang panjang, wortel, dan brokoli.

Menu bekal ngantor cuma 1 kotak bekal biar gak repot dan nyuci nyuci