Martabak telur sederhana

anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
Bondowoso

Source : cicik Ary. Ini latepost. Buatnya sudah beberapa waktu yang lalu baru aku posting. Saya buatnya 2 kali resep ini.

Martabak telur sederhana

15 orang berencana membuat resep ini

Source : cicik Ary. Ini latepost. Buatnya sudah beberapa waktu yang lalu baru aku posting. Saya buatnya 2 kali resep ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
12 porsi
  1. 100 grtepung cakra
  2. 6 sdmair
  3. 2 sdmminyak goreng
  4. Secukupnyaminyak utk rendaman
  5. Bahan isi :
  6. 3 btgbawang pre cincang halus
  7. 1 butirtelur kocok
  8. 1 btrtelur rebus (boleh skip) iris
  9. 1 btgsosis cincang/ cornet / daging cincang (aku pakai sosis)
  10. 1 sdmbumbu kare (aku skip gk punya)
  11. Secukupnyagaram gula kaldu bubuk
  12. Pelengkap:
  13. Acar timun + cabe rawit

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campur tepung dan garam. Beri air uleni. Beri minyak uleni hinģga kalis dan lembut. Beri sedikit minyak sbg rendaman, diamkan 30 menit. Aku bikin 2 resep, jadinya 5 bulatan.

  2. 2

    Buat isian campur semua bahan isi. Aduk rata.

  3. 3

    Tipiskan adonan di teflon datar dan lebar. Beri 1/2 bahan isian. Masak dgn api kecil.

  4. 4

    Lipat pinggirnya spt amplop. Beri minyak rendaman adonan td. Masak hingga matang api kecil saja agar matang bahan isiannya. Angkat tiriskan dan hidangkan.

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
pada
Bondowoso
IG : AnisaturraehanMemasak dan membuat kue adalah kegiatan yang membuat aku lebih rileks. Apalagi hasilnya banyak yang suka 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa