Ceker Kecap pedas

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgceker ayam
  2. 4 sachetkecap manis
  3. 7 buahcabe rawit (sesuai selera)
  4. 15 siungbawang putih
  5. 1 buahdaun bombay
  6. secukupnyaDaun bawang
  7. Kaldu ayam bubuk
  8. Bungalawang
  9. 4 buahes batu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker ayam, lalu siapkan minyak goreng didihkan hingga panas

  2. 2

    Goreng ceker sampai kering

  3. 3

    Siapkan baskom yg berisi air dan es batu, lalu masukkan ceker yg telah di goreng kering ke dalam baskom tsb

  4. 4

    Tunggu sampai kulit ceker mengembang

  5. 5

    Haluskan cabe rawit, dan geprek bawang putih

  6. 6

    Tumis bawang putih dan cabe rawit sampai harum, tambahkan air secukupnya dan masukkan kecap, bunga lawang dan kaldu ayam bubuk

  7. 7

    Masukkan ceker ke dlm kuah yg sudah mendidih lalu tunggu sampai bumbu meresap ke dlm ceker tersebut.

  8. 8

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arjun'S
Arjun'S @cook_11823619
pada
Surabaya
sangat suka memasak,bikin kue dan slalu berusaha sampai berhasil 😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa