Tumis Daun Singkong Protein

Nina Savitri
Nina Savitri @cook_4571380
Surabaya

Biasanya kalau makan daun singkong pasti di rumah makan padang, tapi entah kenapa pagi ini, ingin sekali coba daun singkong ditumis, ditambah bahan yang mengandung protein yaitu telur dan tahu, yuk cek resepnya

Tumis Daun Singkong Protein

Biasanya kalau makan daun singkong pasti di rumah makan padang, tapi entah kenapa pagi ini, ingin sekali coba daun singkong ditumis, ditambah bahan yang mengandung protein yaitu telur dan tahu, yuk cek resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
5-6 Porsi
  1. 1 ikatdaun singkong segar
  2. 2 kotak keciltahu putih segar
  3. 1 butirtelur
  4. 1 gelasair putih
  5. 3 siungbawang putih
  6. 7 buahcabai hijau
  7. 1 sdmgula pasir
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 2 sdmminyak goreng
  10. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Petik daun singkong lalu cuci bersih di bawah air mengalir. sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, potong tahu menjadi bentuk dadu, lalu goreng kering, sisihkan.

  3. 3

    Kupas bawang putih lalu iris tipis. iris juga cabai hijau.

  4. 4

    Panaskan 2 sdm minyak di wajan yang berbeda. tumis bawang dan cabai, lalu masukkan telur. orak arik hingga telur matang.

  5. 5

    Setelah telur matang, masukkan daun singkong dan tahu goreng. lalu tambahkan satu gelas air.

  6. 6

    Aduk rata hingga daun singkong layu.

  7. 7

    Tambahkan garam dan gula dan kecap.

  8. 8

    Aduk lagi hingga semua bumbu tercampur rata. cek rasa.

  9. 9

    Matikan kompor. Tuang tumis ke dalam mangkuk saji. Tumis daun singkong protein siap di makan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nina Savitri
Nina Savitri @cook_4571380
pada
Surabaya
Cewek chubby yang suka makan jadi harus masak sendiri biar sesuai lidah.Temukan saya di instagram : @nuninaklose
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa