Kulit Lumpia (ala pasar)

Seringnya beli di pasar. Tapi gak selalu ada. Resep ini kalau di goreng hasilnya krispi..
Source : Ayu Hasbi
Kulit Lumpia (ala pasar)
Seringnya beli di pasar. Tapi gak selalu ada. Resep ini kalau di goreng hasilnya krispi..
Source : Ayu Hasbi
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan, aduk rata. Tuangi air sedikit demi sedikit. Aduk dengan wisk sampai licin
- 2
Panaskan teflon yang sudah di oles tipis dengan minyak goreng dengan api kecil
- 3
Setelah panas, angkat teflon (di pegang) jangan kena api langsung. Oleskan adonan dengan memakai kuas yang bersih & anti panas
- 4
Ketika sudah terlihat pinggir adonan yang sudah mengelupas, tarik kulit lumpia perlahan2
- 5
Letakan di piring datar. Tabur atasnya dengan sedikit tepung sagu/tapioka, supaya tidak saling menempel
- 6
Selesaikan sampai adonan cair habis. Bisa di gunakan untuk kulit lumpia atau martabak telur
- 7
NOTE : jika ingin membuat kulit lumpia, gunakan teflon dengan diameter kecil atau sedang. Kalau untuk kulit martabak telur bisa memakai teflon dgn diameter besar (20 cm ke atas)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kulit lumpia ala pasar Kulit lumpia ala pasar
Semalem liat ig sliweran foto2 makanan,bikin laferr bgtt bukan bapffferr 😂. Akhirnya semalem saya bikin kulit lumpia ala pasar,soalnya saya jarang nemu kulit lumpia gini di lombok.ada yg merk finna itu di supermarket,tiap mau beli kosong trs. Resepnya terisnpirasi dari ig nya mba yoenita, thanks resepnya mba .. AmandaHasbi -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Kulit lumpia ini hasilnya tipis tapi tidak mudah sobek. Saat digoreng hasilnya garing banget tapi tidak keras. Cara buatnya juga gampang banget. Dari sekian resep Kulit lumpia yang pernah saya coba, resep ini caranya paling simple tapi hasilnya oke banget.Kulit lumpia ini bisa untuk membuat lumpia, martabak telur mini, dan piscok.Resep ini dimodif dari cookpad mba finari kitchen.Jika menggunakan teflon 17 cm hasilnya 35 lembar (untuk lumpia)Teflon 22 cm hasilnya 20 lembar (utk piscok/martabak telur)#berburucelemekemas #resolusi2019 Vika Widjaja -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Dapat resep dari Yunda Yun tapi saya pakai cuma putih telur aja,karena kalau pakai kuning telur bisa di pastikan kulit jadi mudah lembek pas di goreng,kalau putih telur bisa keras tapi gak alot,walau gak krees banget krn ini home made yaaa,gak kaya yg di jual" itu yg bykan tepungnya pas di makan alot luar udah gosong dlm alot ini lentur elastis gak alot tetap lembut,Resep asli pakai telur utuh saya pakai putih telur ajaah,no susu cair,pilih yg sederhana tapi gak mengurangi rasaJumlah tergantung ukuran teflon yaaBisa untuk kulit risol,lumpia atau martabak mini Ika Eviani -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Teksturnya tipis, tpi lentur dan gk gampang sobek, bahanya jg simpel 😚 Hasilnya crispy setelah di goreng 😍 Ini saya bagi resep bikin kulit nya dulu yaa 😁 Selain buat kulit lumpia jg bisa buat kulit piscok. Sari Puspa -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Buka puasa menunya martabak telur goreng pas ke tukang sayur kulit lumpia yang biasa di beli bungkusan tidak ada dan hasilnya bikin perdana kulit lumpia simpel dan bahannya mudah#PekanPosbar#PosbarGembira#PejuangGoldenApron3 Novita Dwi Widia Ningrum -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Halo Cookpaders. Suka sebel gak sih kalau beli kulit lumpia di pasar? Soalnya suka sering robek dan gak tahan lama ya kan? Nah ini bisa jadi solusinya. Saya coba buat 1 resep. Ternyata hasilnya amazing. Lebih enak lagi juga bikin ketagihan. Saya simpan 2 hari di kulkas dengan wadah tertutup kulit lumpianya masih bagus. Jangan dilipat ya ketika disimpan dalam wadah. Pas digoreng kriuk kres kres loh. Coba deh! Source: Wardah Fajar#PejuanhGoldenApron2 Ratna Ningsih -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Modif dari resep sebelumnya,tapi ini lebih ekonomis, hasilnya mantaap 👍👍.Source: @KasMira KasMira -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Berkali-kali nyobain resep kulit lumpia selalu gagal, Ada yg gampang sobek, Ada yg susah prosesnya (soalnya Saya belum ahli tangannya), Ada yang g sobek tapi pas digoreng jadi berminyak banget. Tapi akhirnya nemu resep ini dengan sedikit modifikasi, hasilnya pas digoreng kriuk dan g terlalu menyerap minyak. Endeeeuuus mantuuul. 👍 Shofiyah Ummu Hasan -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Beberapa kali bikin kulit lumpia tidak sesuai ekspektasi mulu... Baru ini nemu resep keceh ... Langsung eksekusi dehSource : Marlina's Kitchen#resolusi2019#SiapRamadan#CookpadCommunity_Cikarang Mila Kurniawan_PawonMincan -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Biasanya beli jadi...tapi kali ini belajar bikin sendiri. Selain hemat..juga terjamin kebersihan nya. Karna kemarin dri facebook sempet lihat proses bikin kulit lumpia d pabrik yg masih industri skala kecil menengah ..diaduk nya pakai tangan..& sampe keatas siku nya.. Trus si abang2 yg ngaduk engga pake baju..kebayang aja itu keringet nya ngucur2 manjah ke adonan 😖😖Search2 resep d cookpad..nemu resep kulit lumpia anti robek nya mba ALIN LUTFIYATUN NISA. Bener2 anti robek bundaaa..recomended deh pokonya mah 😍#berburucelemekemas#resolusi2019 Cwiit Deswita -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Kalo beli kulit lumpia murah si sebenernya. Tapi pengen banget coba bikin sendiri hehe. Yuk sis dicoba. Kalo recook up ya ❤️#DiRumahAja#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#Ngeksis Annisa Pratiwi -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar